Papain je enzym nacházející se v papáji, který může rozbít bílkoviny, což je důvod, proč se někdy používá k rozdrobení masa. Tento enzym může být také užitečný při léčbě trávicího traktu podle článku publikovaného v časopise Los Angeles Times v září 2004. Je obecně uznáván za bezpečný americkým Food and Drug Administration, ale může způsobit některé nežádoucí účinky, když je užíván formulář doplňku.
Vedlejší efekty
Při použití v potravinách je papain deaktivován vařením, takže není pravděpodobné, že by to způsobilo nežádoucí účinky. Papainové doplňky však mohou způsobit podráždění v ústech a jícen nebo potíže s trávením.
Možná alergická reakce
Někteří lidé jsou alergičtí na papáji nebo papain. V tomto případě mohou doplňky s papainem způsobit příznaky včetně svědění, vyrážky, kopřivky, potíže s dýcháním a anafylaktického šoku. Okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc, pokud zaznamenáte tyto nebo jiné příznaky alergické reakce. Lidé, kteří jsou alergičtí na ovoce nebo fíky kiwi, mohou být častěji alergičtí na papáji a papainu.
Lékové interakce
Malé množství papainu nalezené v potravinách pravděpodobně nezpůsobí problémy s léky. Větší množství obsažené v doplňcích však mohou způsobit problémy, pokud užíváte určité léky. Neužívejte doplňky z papainu, pokud užíváte léky na ztenčení krve, jako je warfarin. Aspirin může mít také účinek ztenčování krve, takže ho nepoužívejte v kombinaci s papainem. Papain může interagovat s těmito léky, což zvyšuje jejich účinky a zvyšuje pravděpodobnost nekontrolovatelného krvácení.
Potenciální kontraindikace
Ženy, které jsou těhotné, by neměly užívat doplňky z papainu, protože předběžné důkazy ze studií na zvířatech ukazují, že mohou zvýšit riziko vrozených vad. Další výzkum je nezbytný k určení, zda existuje riziko i pro lidi, ale je lepší být v bezpečí, než je to líto. Lidé s poruchami krvácivosti by se měli také vyvarovat papainu kvůli jejímu potenciálu k ředění krve.
