Rebarbora je zelenina, i přes jeho typické použití v sladkých dezertech, jako je jahodově-rebarborový koláč. Tato vytrvalá rostlina se skládá z jedlých, celerovitých stonků, které jsou obvykle červené barvy a mají nepoživatelné listy. Těhotné ženy mohou bezpečně konzumovat stopky rebarbory; tato zelenina poskytuje mnoho výhod. Nejezte plevy rebarbory během těhotenství a vždy se poraďte se svým lékařem, než užíváte léky obsahující rebarboru během této doby.
Hypertenze
Rhubarb stébla mohou poskytovat výhody těhotným ženám, které trpí hypertenzí nebo vysokým krevním tlakem. Hypertenze vyvolaná těhotenstvím může být potenciálně nebezpečná, jestliže má formu stavu známého jako preeklampsie - může mít za následek nízkou porodní hmotnost dítěte, protože zabraňuje přenosu krve přes placentu. Váš lékař může doporučit odpočinek a snížený příjem sodíku k řízení hypertenze, ale konzumace rebarbory může také pomoci. Studie publikovaná v čínském časopise Zhongguo Zhong Xi Yi Jie He Za Zhi z prosince 1999 naznačuje, že rebarbora, která byla studované skupině, vedla ke snížení hladiny cholesterolu a zlepšení vaskulárního zdraví. že tato reakce se může ukázat jako užitečná při léčbě hypertenze vyvolané těhotenstvím, ačkoli je zapotřebí více výzkumu k potvrzení nálezu.
Zvyšuje příjem vitamínu K
1 šálek servírovaný vařením rebarbory obsahuje 50,6 mcg vitaminu K; těhotné ženy potřebují každý den přibližně 90 mikrogramů tohoto vitamínu. Vaše tělo obsahuje více krve, když jste těhotná, takže získání správného množství vitaminu K je rozhodující - tento vitamin pomáhá tělu správně koagulovat krev. Je také důležité zabránit krvácení mozku plodu během procesu porodu.
Zvyšuje spotřebu vápníku
Těhotné ženy potřebují každý den 1000 mg vápníku, aby pomohly plodu růst silné kosti, aniž by okradli vlastní kosti tohoto ženského živočišného minerálu. Užívání rebarbory vám pomůže získat vápník, který potřebujete - 1 šálek vařeného rebarbora představuje 348 mg tohoto minerálu do jídelního plánu. Kromě přínosu vápníku na kostech pro matku i dítě, vápník, který získáte z rebarbory, ovlivňuje růst plodových nervů, srdce a svalů.
Úvahy
Jíst listy rebarbory během těhotenství - nebo kdykoli - je špatný nápad. Listy obsahují antrachinonové glykosidy, které dodávají rebarbru červenou barvu. Tato sloučenina může vyvolat silné kontrakce ve střevech. Listy řeřichů také obsahují kyselinu šťavelovou, která je bezpečná v malých množstvích, ale je koncentrovaná v listové části. Jíst listy rebarbory může způsobit otravu, která způsobuje potíže s dýcháním, ledvinové kameny, záchvaty, bolest žaludku, zvracení a kóma, které mohou být během těhotenství extrémně nebezpečné.
