General Mills produkuje ovoce Roll-Ups, ovoce ochucené občerstvení, které se podobá ovoce kůže ve vzhledu a struktuře, ale ne v nutriční hodnotě. Roll-Ups jsou bezlepkové a bez tuku. Jsou to nové dětské občerstvení a obsahují přidaný vitamín C. Výživně mohou být lepší svačiny než bonbóny, ale ovoce Roll-Ups se nesrovnává velmi dobře, když je porovnáte s čerstvým nebo sušeným ovocem.
Složení
Složky v ovoce Roll-Ups, které jsou uvedeny v kolonce Variety Pack, zahrnují hrušky z koncentrátu, kukuřičný sirup, sušený kukuřičný sirup, cukr a částečně hydrogenovaný bavlníkový olej. Ovoce Roll-Ups také obsahují 2 procenta nebo méně než 2 procenta kyseliny citronové, citronan sodný, acetylované monoglyceridy, ovocný pektin, dextróza, kyselina maltová, kyselina askorbová, přírodní příchuť a následující potravinářské zbarvení: modrý 1, červený 40 a žlutý 5 6.
Výživa
Jeden ovocný nálev obsahuje 50 kalorií. Obsahuje 1 g tuku - ale žádný nasycený nebo trans-tučný - 12 g celkových sacharidů, včetně 7 g cukru a 0 bílkovin. Roll-Up obsahuje 10 procent doporučené denní dávky vitamínu C.
Úvahy
Užijte si ovoce Roll-Ups jen příležitostně, protože jsou to především prázdné kalorie. Rafinované sacharidy v tomto svačinu, které pocházejí z kukuřičného sirupu a cukru, postrádají esenciální vitamíny, minerály a další živiny.
Alternativy
Pro hojivější občerstvení zvažte čerstvé ovoce nebo sušené ovoce. Například polovina šálku čerstvých hrušek obsahuje 41 kalorií, 2 g vlákniny a 11 g sacharidů včetně 6 g cukru. Čerstvé plátky hrušky také obsahují draslík, vitamín C a několik mikroživin. Čtvrtka šálku slivků obsahuje 112 kalorií, 29 g sacharidů včetně 15 g cukru a 3 g vlákniny. Švestky obsahují také vitamín A, vápník, železo, draslík a několik mikroživin.
