Každý orgán ve vašem těle, nemluvě o zubách a kostech, potřebuje hořčík, aby fungoval. Můžete dosáhnout svého doporučeného denního příjmu pro tento minerál tím, že spotřebujete vyváženou stravu, která obsahuje dobré zdroje potravin z hořčíku, jako je arašídové máslo. Mnoho dalších potravin obsahuje také hořčík.
Význam hořčíku
Hořčík je zvláště důležitý pro vaše srdce, svaly a ledviny. Vaše tělo také používá tento minerál k regulaci svých hladin jiných minerálů, včetně zinku, vápníku, mědi a draslíku. Kromě toho má hořčík důležitou roli při výrobě energie a aktivaci enzymů a ovlivňuje kontrakci a uvolnění svalů. Konečně pomáhá tělu vyrábět a užívat bílkoviny.
RDA a arašídové máslo
Přestože můžete splnit doporučenou denní dávku pro hořčík s dietou bohatou na živiny, není neobvyklé, že tento minerál je mírně nedostatečný. RDA z hořčíku je 310 až 320 mg u žen a 400 až 420 mg u mužů. Ořechy a másla z ořechů, včetně arašídového másla, jsou dobrým zdrojem hořčíku. Podávané arašídové máslo je obvykle 2 polévková lžíce, která obsahuje 57 mg hořčíku.
Jiné zdroje
Existuje mnoho dalších potravin, které můžete jíst, abyste získali svůj hořčík. Zahrnují mandle a kešu, hrášek, fazole, avokádo, banány, sušené meruňky a tofu. Celé zrno jsou také dobrým zdrojem hořčíku. Uvádění arašídového másla na celozrnný chléb zvyšuje váš příjem hořčíku ještě více. Můžete také užívat doplňky obsahující hořčík, ale před tím je třeba požádat svého lékaře.
Nedostatky a úvahy
Zřídka může mít nedostatek hořčíku úzkost, poruchy spánku, nízký krevní tlak, zmatenost, slabost, svalové křeče, záchvaty, nevolnost a chabý růst nehtů. Pokud se u Vás objeví některý z těchto příznaků nebo se domníváte, že máte nedostatek hořčíku, vyhledejte svého poskytovatele zdravotní péče.
