Avokádo je krémové ovoce, které se běžně používá v mexické kuchyni, v salátech a na hamburgery. Přestože ovoce má různé přínosy pro zdraví, konzumace nebo aplikace na kůži může způsobit nežádoucí účinky. Pokud se po jídle nebo dotyku avokáda objeví příznaky, okamžitě vyhledejte svého lékaře. Avokádový olej se také běžně používá v make-upu, šamponech a jiné kosmetice. Pokud se u vás vyskytne jakýkoli nežádoucí účinek, vyvarujte se konzumace avokáda nebo používání přípravků, které obsahují avokádo, dokud vás lékař neuvidí.
Alergická kontaktní dermatitida
Vyrážka, která se vyvine poté, co kůže vstoupí do přímého kontaktu s vedlejšími produkty z avokáda, s největší pravděpodobností souvisí s alergickou kontaktní dermatitidou. Alergická kontaktní dermatitida je lokalizovaná alergická reakce, ke které dochází krátce po dotyku přípravku, který obsahuje avokádo. Vyrážka způsobuje zarudnutí pokožky, zánět, otok, svědění a obecné podráždění. Ošetřte postižené oblasti pokožky mytí mýdlem a vodou a aplikujte hydrokortizonový krém. Můžete vyvstít tuto vyrážku z používání kosmetiky nebo po jídle avokádo, které se dotýká vašich úst.
Syndrom ústní alergie
Orální alergický syndrom z avokáda může způsobit, že vaše ústa, jazyk nebo hrdlo se stane svědčící přímo po jídle z ovoce. Syndrom ústní alergie je stav, který překonává alergie na pyl s určitými potravinovými bílkovinami. Křížová reaktivita nastane, když budete jíst avokádo, protože vaše tělo chybí proteiny v avokádě jako stejnou látku jako pyl z latexového stromu. Syndrom ústní alergie se specificky způsobuje svědění v oblasti úst a nevede k běžným příznakům alergie na potraviny. Příznaky mohou být předcházeny vařením ovoce před konzumací.
Alergie na jídlo
Avokádo se nepovažuje za běžný potravinový alergen, ale může u některých lidí vyvolat alergickou reakci. Pravá alergie na avokádo způsobí, že váš imunitní systém bude nadměrně reagovat a produkovat protilátky imunoglobulinu E. IgE protilátky jsou speciálně vytvořeny během alergické reakce na napadení bílkovin nacházejících se v avokádě. Zavedení IgE protilátek do krevního páru způsobuje, že žírné buňky produkují histamin, což vede k zánětu a symptomům ve vašem těle. Mezi běžné příznaky potravinové alergie v avokádě patří kožní vyrážky, kopřivka, dechová duševnost, astma, nevolnost, zvracení, průjem a nazální kongesce.
Diagnóza
Testování alergie je zapotřebí k diagnostice stavu. Avokádové bílkoviny se vstříknou do pokožky a vzorku vaší krve, aby se zjistilo, zda vaše tělo reaguje nebo nevytváří IgE protilátky. Pokud je diagnostikována alergie, budete muset z vaší stravy odstranit všechny avokády.
