Když se budete řídit stravou bez sóji, mléka nebo pšenice, může se zdát, že máte jen málo možností. Ovoce, zelenina, chudé maso, rostlinné oleje a mnoho zrn jsou přirozeně prosté sóji, pšenice a mléčných výrobků. Tyto potraviny slouží jako základ sójových, mléčných a pšeničných plánů a přesto poskytují adekvátní výživu, spokojenost s chutí a energetické kalorie.
Indikace
Kojenecká matka. Foto kredit: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Strava, která vylučuje pšenici, sóju a mléčné výrobky, může být použita k určení potravinové intolerance nebo alergie. Úřad pro potraviny a léčiva uvádí na seznamu osmi nejběžnějších potravinových alergenů sóju, mléčné výrobky a pšenici. Lékař může umístit lidi trpícími zažívacími potížemi, jako je průjem, nadýmání a plyn na stravu sóji, pšenici a mléčné výrobky, aby zjistili, zda symptomy vyřeší. Kojené matky, které mají koliké děti, mohou také sledovat stravu bez sóji, pšenice a mléčné výrobky, aby vyřešily příznaky svých kojenců.
Funkce
Quinoa. Fotografický kredit: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images Surová strava, která zahrnuje konzumaci primárně tepelně nevařených rostlinných potravin, je příkladem stravy bez pšenice, sóji a mléčných výrobků. Tyto diety jsou postaveny kolem čerstvé zeleniny, semen, ořechů, naklíčených zrn, ovoce a za studena lisovaných olejů. Nemusíte se stát veganem, abyste odstranili sóju, pšenici a mléčné výrobky. Obyčejné maso, drůbež, ryby a vejce jsou také mléčné, sójové a pšeničné. Zrna, jako je quinoa, proso, amaranth a teff, se rovněž hodí do sójové, mléčné a pšeničné stravy.
Úvahy
Mandlové mléko. Fotografický kredit: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images Mnohé zpracované produkty obsahují složky obsahující sóju, pšenici nebo mléčné výrobky, jako je sójový lecitin, potravinářský škrob nebo kaseinát sodný. Pokud jíte zpracované, balené potraviny, pečlivě přečtěte štítky a naučte se identifikovat možné přísady, které jsou skryté zdroje sóji, pšenice a mléčných výrobků. Můžete zhubnout při sledování pšeničné, sójové a mléčné stravy, protože eliminujete mnoho vysoce kalorických potravin, které obsahují bílou mouku, cukr a nadbytek sodíku. Vyhledejte potraviny, které nejsou mléčné, bohaté na vápník, aby získaly dostatek tohoto minerálu pro tvorbu kostní hmoty. Ovesné mandle a džusy, konzervované lososy s kostí a zelená listová zelenina poskytují vápník bez mléka, sóji nebo pšenice.
Nápady nabídky
Míchaná vejce. Foto kredit: adrian825 / iStock / Getty Images Snídaně může obsahovat míchaná vejce se zeleninou, vařená quinoa s rýžovým mlékem a sušenými ovocemi nebo sušenkami z čerstvého ovoce, ořechového másla a prášku z konopných proteinů. Velké zelené saláty s fazolemi, ořechy nebo grilovaným masem, pečené ryby s quinoa a vařenou zeleninou nebo těstovinami na bázi rýže s čerstvými rajčaty, bazalkou a krocanem jsou možné obědy a večeře. Občerstvit ořechy, čerstvé ovoce nebo popcorn popcorn.
