U potravin ve venkovním prostředí doporučuje USDA, aby udržovala teplé a studené pokrmy teplé a studené. Při kempování za horkého počasí to nemusí být možné. Existuje však spousta jídla k jídlu při kempování, které nemusí být udržováno v teple nebo na ledu. Pokud jste backpacking budete muset získat více kreativní s několika lehkých, nedotknutelné základní potraviny.
Trail Mix
Trail Mix Fotografický kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Namísto zabalené stezky můžete zvážit výlet do bulkové části obchodního centra pro zdravé výživy, abyste si vybrali a přizpůsobili své vlastní ořechy, semena a sušené ovoce. Vyberte si z pražených nebo syrových mandlí, slunečnicových semen, kešu, dýňových semen, vlašských ořechů a bramborových ořechů. Podívejte se na ochucené ořechy, jako jsou opečené kešuše, mandle tamari nebo pikantní dýňová semena. Pro sušené ovoce překračujte rozinky - zkuste sušené brusinky, meruňky, třešně, fíky, jablka, banánové lupínky a kokosové kousky.
Máslo z másla
Ořechové máslo Photo Credit: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Máselné máslo dobře udržuje a může poskytnout rychlou energii. Mohou také přidat polévku, bílkoviny a kalorie do polévky nebo chilli. Kromě arašídového másla zkuste mandlový máslo, kešu, máslo nebo slunečnicové máslo. Podívejte se také na individuální balíčky ořechového másla, porcelánově upravené svačiny - perfektní pro přežití a denní túry.
Zmrazte sušené potraviny
Připravte, vroucí vroucí vodu přímo do vaku a počkejte několik minut. Fotografický kredit: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Mrazí-sušené potraviny jsou lehké a mají dlouhou trvanlivost. Připravte, vroucí vroucí vodu přímo do vaku a počkejte několik minut. Můžete také jíst většinu z těchto jídel přímo z kontejneru. Možnosti zahrnují zeleninovou lasagnu, polynéské kuře, těstoviny primavera, míchané vejce a talíř se snídaní. K dispozici jsou také dezerty, jako je zmrazená zmrzlina a borůvkový tvarohový koláč. Díky jejich dlouhé životnosti jsou potraviny sušené mrazem skvělým doplňkem k vašemu soupravě pro přežití.
Ryba
Tuňáci, sardinky a losos jsou široce dostupné jak v plechovkách, tak ve fóliových sáčcích. Fotografický kredit: Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images Tuňáci, sardinky a losos jsou široce dostupné jak v plechovkách, tak ve fóliových sáčcích. Podívejte se také na lososový chowder prodávaný ve fóliových obalech. Pro větší rozmanitost obsahují plechovky uzených ústřic nebo škeble. Ryby jsou snadný způsob, jak zvýšit obsah bílkovin v táborech.
Vaření
Vaření Photo Credit: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Pokud máte v plánu vařit na svém kempování, máte několik možností, které vám pomohou: tenké těstoviny, rychlovarnou rýži, bramborové vločky, ovesné vločky, horké obiloviny a jakékoli instantní balené potraviny, které vyžadují vařící vodu. Chcete-li získat větší kreativitu ve vaší kempové kuchyni, zapijte olej na vaření, cibuli, česnek a koření. Kukuřičná kukuřice a celé brambory také dobře zabalí - a mohou být připraveny přímo v táboráku. Můžete také chtít balení čaje, kávy nebo jablečného moštu.
Plechovky
Kanystr Fotografický kredit: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images Pokud si můžete vzít váhu, plechovky jsou skvělou volbou. Zvažte balení konzervovaných fazolí, tuňáka, chilli, polévky, čočky, zeleniny a ovoce.
Fóliové balení
Potraviny prodávané ve fóliových obalech jsou stejně snadné kempovat jako konzervované potraviny a dodávají vaší kuchyni rozmanitost. Rovněž váží méně. Podívejte se na indické jídlo, rýžové pilafy, fazole a ryby. Jezte tyto potraviny přímo z kapsy nebo je smíchat s těstovinami, rýží, bramborami nebo kuřecím masem.
Sýr
Sýrový fotografický kredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Aby byl sýr jedlý po několika dnech, zabalte jej do tvarovky, namočeného v octě. Tkanina navlhčuje extra vlhkost a ocet bojuje proti plísním podle časopisu Canoe & Kayak. Pokud se sýr dostane plesnivě, můžete vylézt plesnivé části, stejně jako doma. Pokud se zahřeje, olej se může oddělit, ale to není problém, říká Kanoe & Kayak Magazine.
Zelenina a ovoce
Zelenina a ovoce Photo Credit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Mnoho lidí by se mohlo líbit jako omluva, že nebude užívat čerstvou zeleninu, ale pokud jste jedním z těch lidí, kteří se spoléhají na denní dávku čerstvého produktu, nezoufejte. Mrkev, řepa, pařčička, jika, brambory, cibule, česnek, jablka, nezralé avokádo, ořechy a pomeranče vše dobře zabalené.
