Často jsou ztráty hmotnosti ošetřovány umělými prostředky, jako jsou léky na předpis nebo operace. Pokud hledáte přirozené řešení, enzymy mohou být odpovědí, kterou hledáte. Vaše tělo je ve skutečnosti poměrně efektivní při spalování tuku a dělá to enzymy.
Funkce
Enzymy jsou bílkoviny, které způsobují změnu jiné látky, avšak během tohoto procesu zůstávají enzymy fyzicky nezměněné. Tělo přirozeně obsahuje enzymy. Každá buňka v těle je má, protože jsou nezbytné pro všechny procesy těla. Jsou zodpovědné za přeměnu tuků, uhlohydrátů a bílkovin na energii, která je použitelná ve vašem těle.
Lipasa a obezita
Zdá se, že existuje přímá souvislost mezi lipázovou aktivitou v těle a obezitou. Vědci z Národního ústavu zdraví ve Phoenixu v Arizoně zaznamenali rozpad tuku v těle a jeho souvislost s přírůstkem hmotnosti. Zjistili, že pokud je člověk neúčinný při oxidaci tuku, dochází ke zvýšení hmotnosti. Aktivita lipázy je zodpovědná za tento rozklad tuku.
Coppack a kolegové poznamenali, že snížení množství tuku rozpadem lipázy vede k vyšší úrovni tuku v oběhovém systému. Toto bylo spojeno se zvýšeným rizikem koronárních onemocnění srdce. Je zřejmé, že je důležité, aby vaše tělo účinně spalovalo tuky.
Zdroje
Abyste pomohli tělu spalovat tuky, můžete doplnit stravu enzymem lipáza. Zatímco ve vašem těle existuje lipáza, také se přirozeně vyskytuje v jídle, které jíte. Podívejte se na přírodní mastné nebo mastné potraviny. Obvykle mají vysoký obsah lipázy. Příklady zahrnují avokádo, mandle a olivový olej. Papayas jsou výjimečným zdrojem lipázy.
Denaturace
Struktura enzymů se může změnit při vystavení teplu. Tento proces je známý jako denaturace, ničí funkci enzymu. Článek byl publikován v časopise Journal of Agricultural and Food Chemisty. Bylo zjištěno, že lipáza ve vzorcích řepky byla inaktivována při vystavení teplotám 100 stupňů Celsia. V další studii provedené u švédského institutu pro výzkum potravin byla pozorována lipázová aktivita u ovsa. Když byl oves zahřát, lipasa byla deaktivována. Abyste maximalizovali množství lipázy spalující tuky ve vaší stravě, zkuste konzumovat více čerstvých, nevařených potravin. To zajistí, že enzym je stále aktivní.
Varování
Konzultujte prosím se svým lékařem před úpravou stravy.
