Churros jsou dezert pocházející ze Španělska a existují již několik století. Churros jsou vyrobeny z olivového oleje a mouky a někdy i skořicového cukru ke změně chuti. Churros mají pro ně dlouhý tvar, podobně jako tyčinka.
Dějiny
Pastýři ve španělských horách vytvořili churro před několika staletími. Churro je stále jíst pravidelně ve Španělsku jako občerstvení. Dezert se nakonec rozšířil do Severní a Jižní Ameriky. Jiné země přidaly do churra své vlastní rysy, vyrábějí větší, dutou verzi a plní je ovocem a čokoládou.
Výživa
Churro obsahuje trochu více než 115 kalorií. Není zdrojem vitamínu A nebo vitamínu C. Obsahuje asi 4% denních potřeb sacharidů a má jen více než 2 g nasycených tuků. Má také asi 0,86 g polynenasyceného tuku a asi 4,13 g mononenasyceného tuku.
Americký Churro
Některé americké restaurace mají churros na jejich menu. Jedna restaurace je 1,6 oz. churro má 170 kalorií a asi 8 g tuku. Navíc toto churro obsahuje asi 200 mg vápníku a 140 mg sodíku, podle Calorie King.
