Někdy v průběhu let, popcorn byl spojen s zácpou u řady lidí. Ale dobrý pohled na dietní informace o popcornu prokáže, že ve skutečnosti obsahuje slušné množství vlákniny a je často doporučován jako jídlo pro lidi, kteří jsou zácpou.
Vlákno
Význam vlákniny ve stravě byl dobře zaveden téměř všemi předními zdravotnickými organizacemi. Dieta s vysokým obsahem vlákniny pomáhá snížit riziko kardiovaskulárních problémů, snižuje špatný cholesterol, může zabránit cukrovce typu 2 a také pomáhá regulovat pohyby střev. Dieta s vysokým obsahem vlákniny se často doporučuje těm, kteří mají zácpu.
Příjem vlákniny je mnohem nižší, než se doporučuje mezi Američany. Muži mladší 50 let by měli denně 38 gramů vlákniny, zatímco ženy mladší 50 let by měly dostat 25 gramů denně. U mužů nad 50 let je doporučený příjem 30 gramů, zatímco příjem žen nad 50 let činí 21 gramů. Ale podle American Heart Association je průměrný příjem dospělých ve Spojených státech pouhých 15 gramů.
Vlákna a ztráta hmotnosti
Dieta s vysokým obsahem vlákniny může pomáhat lidem s nadváhou, aby se snižovali, protože vlákno má tendenci způsobit, že člověk se po jídle cítí plný po delší dobu a podporuje pravidelné pohyby střev.
Popcorn a vlákno
Zatímco zelenina, fazole, ovoce a otruby jsou známé jako vlákna, popcorn obsahuje také slušné množství vlákniny. Podle Mayo kliniky tři šálky popcorn popcorn vzduchu obsahuje 3,6 gramů vlákniny, což je zhruba stejné množství vlákniny nalezené v jednom šálku vařené hnědé rýže nebo šálek vařené ovesné vločky.
Typy
Obchod s potravinami nese několik různých druhů popcorn. Popcorn obsahující malé nebo žádné máslo je zdravější než má máslo, protože bude obsahovat méně kalorií a méně tuku.
Začněte pomalu
Pokud zvyšujete vlákninu ve vaší stravě, neubližuje se tomu, že začnete pomalu a postupně přidávat vlákninu po dobu několika týdnů. To vám umožní tělu přizpůsobit se vyššímu příjmu vlákniny.
