Pít nápoj vyrobený z citronové šťávy a horké vody vás náhle nezmizí, ale je to nástroj, který může mít vliv. Citronová šťáva přirozeně obsahuje látky, které jsou spojeny se ztrátou hmotnosti. Pokud do nápoje přidáte citrónovou drť, přidáte pektin, který vám pomůže cítit se plný. Ale nejdůležitější způsob, jak tento nápoj přispívá ke ztrátě hmotnosti, je nahrazení ostatních vysoce kalorických nápojů.
Komponenty citrónové šťávy podporují hubnutí
Citronová šťáva obsahuje dvě složky, které jsou spojeny s udržováním zdravé hmotnosti. První složka - kyselina askorbová nebo vitamin C - je nepřímo spojena s tělesnou hmotností, což znamená, že lidé, kteří konzumují více vitamínu C, váží méně než lidé s nízkým obsahem vitamínu C, podle studie ve Journal of Nutrition in 2007. Když byla hladina vitamínu C v krvi testována u 118 mužů a žen účastnících se studie, lidé, kteří měli nadváhu a měli větší pasové měření, měli významně nižší hladiny vitaminu C. Výzkumníci rovněž uvedli, že lidé s dostatečnou hladinou vitamínu v krvi C rozbíjí více tuku během cvičení.
Citrony jsou také dobrým zdrojem hesperetinu, což je antioxidační flavonoid. Když laboratorní myši jedli stravu s vysokým obsahem tuku, zvířata, která rovněž konzumovali hesperetin, získala významně méně váhy než krysy, které neobdržela flavonoid, podle studie Geny a výživy v červenci 2015. Výzkumníci dospěli k závěru, že všechny krysy konzumovaly stejné množství kalorií a rozdíly v hmotnosti nebyly způsobeny oxidací lipidů; je zapotřebí více studií k ověření toho, jak hesperetin ovlivňuje váhu a zda má stejný vliv u lidí.
Vliv pití horké vody
Jeden malý způsob, jak horká voda podporuje stravu, je tím, že vás udrží hydratovaný. Můžete jíst méně, když jste dobře hydratovaní, protože žízeň je někdy vnímána jako hlad. Studená voda vyžaduje více kalorií k trávení než horká voda, ale nepokoušejte se vyměnit teplou vodu, protože budete mít štěstí, že ztratíte dalších 8 kalorií se studenou vodou. Jednoduše pitná voda používá kalorie k paliva při trávení. Pití 16 uncí vody zvyšuje spotřebu energie o 24 procent během 60 minut, podle studie ve Journal of Clinical Endocrinology and Metabolismus v roce 2007.
Horká voda vám pomůže zhubnout, když ji pijete před jídlem. V jedné studii bylo 48 dospělých s nadváhou rozděleno do dvou skupin. Obě skupiny následovaly nízkokalorickou dietu, ale před každým jídlem vypili jen jednu skupinu 16 uncí vody. Po 12 týdnech skupina s pitím vody ztratila 4 kg více než druhá skupina, uvedla v roce 2010 vědecký časopis Obezita. Další studie, publikovaná ve stejném časopise v roce 2015, zjistila, že dospělí s nadváhou, kteří pili vodu před jídlem, ztratili o 3 kg více než účastníci, kteří nepili vodu.
Vyměňte kalorické nápoje s citrónovou šťávou a teplou vodou
Jeden z nejdůležitějších způsobů, jak můžete citronovou šťávu a pití horké vody pomoci zhubnout, je použití nahradit nápoje obsahující kalorie. V případě, že nahradíte cukroví oslazené nealkoholické nápoje, můžete udělat velké zuby v denních kaloriích. 2 lžíce podávané citronové šťávy mají 7 kalorií. Dokonce i když jste zahrnuli veškerou buničinu z velkého citronu, podle americké ministerstva zemědělství byste získali pouze 24 kalorií. Dokud nepřidáte kalorické sladidlo do citronové šťávy a vody, je to velmi nízkokalorický nápoj. Pro srovnání, 1 šálek sladěného cola obsahuje 103 kalorií a 24 gramů přidaného cukru. Typická malá cola z fast-food restaurace má dvojnásobek kalorií a cukru.
Vzhledem k tomu, že hubnutí je dosaženo tím, že spotřebovává méně kalorií než vaše tělo spaluje, pít citrónovou šťávu a horkou vodu namísto jakýchkoli kalorických nápojů, které normálně pijete, je dobrým místem k zahájení řezání kalorií bez ztráty živin. V přehledu v časopise Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics z května roku 2015 se dospělo k závěru, že nahrazování nápojů oslabených cukrem vodou nebo nízkokalorickými nápoji má za následek snížení spotřeby kalorií a udržení normální hmotnosti v průběhu času.
Pektin v citronové buničině podporuje ztrátu hmotnosti
Citrony jsou dobrým zdrojem pektinu, což je rozpustné vlákno, které se změní v gel, když je smíchán s vodou. Stejně jako ostatní rozpustná vlákna chrání pektin vaše kardiovaskulární zdraví tím, že snižuje hladinu cholesterolu. Také vám může pomoci zhubnout. Jak pektin absorbuje vlhkost, vyplňuje váš žaludek, což vytváří pocit plného pocitu a usnadňuje jídlo méně. Pokud jíte sacharidy současně s konzumací pektinu, gelovitá hmota zabraňuje vzniku křivek glukózy v krvi. Udržování vyvážené hladiny cukru v krvi znamená, že nemáte další cukr, který tělo bude ukládat jako tuk.
Zatímco pektin podporuje hubnutí, nedostanete moc z obyčejné citronové šťávy. Celý šálek citronové šťávy má sotva 1 gram vlákniny. Je pravděpodobné, že nebudete užívat téměř tolik citronové šťávy v šálku horké vody, což znamená, že váš nápoj neobsahuje žádný pektin. Získáte však pektin, pokud do něj zařazujete buničinu. Asi 60 procent celkové hmotnosti citrónové buničiny obsahuje pektin, podle zprávy z roku 1997 v časopise Journal of Food Science.
