Sarkoidóza se vyvine, když abnormální buňky zapálí plíce. Tento zánět může také ovlivňovat játra, oči a kůži mezi dalšími částmi těla. Úbytek hmotnosti, bolest na hrudníku, horečka a únava jsou některé z možných příznaků. Účinky sarkoidózy jsou obvykle mírné, ale onemocnění může také způsobit selhání ledvin a srdce. Některé potraviny mohou pomoci zmírnit stav. Diskutujte s vaším lékařem o všech výživových volbách týkajících se léčby sarkoidózy.
Potraviny bohaté na antioxidanty
Výzkumníci nezjistili, co způsobuje sarkoidózu, konstatuje lékařské centrum University of Maryland. Vzhledem k tomu, že zánět buněk znamená onemocnění, mohou antioxidanty chránit buňky, které jsou stále zdravé před podobným poškozením. Antioxidanty neutralizují volné radikály, molekuly, které se vyskytují při trávení přirozeně, ale také v důsledku vystavení radiaci a inhalování tabáku a kouře. Vlevo, aby mohli běžet amok, mohou volné radikály poškodit buňky. Lékařské centrum v Marylanské univerzitě doporučuje konzumovat zdroje bohaté na antioxidanty, jako jsou jahody, rajčata, sladké papriky a jiné ovoce a zeleninu.
Hořčík
Konzumace potravin, které obsahují hořčík, může do jisté míry kompenzovat účinky sarkoidózy na buňky podporou buněčné funkce. Vyzkoušejte avokádo, brambory, kukuřici, oves, sóju, hnědou rýži a další zdroje hořčíku, doporučuje lékařské centrum University of Maryland. Hořčík usnadňuje zhruba 300 tělesných funkcí, podle Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Minerál je také nezbytný pro správný výkon buňky. Elektrické náboje hořčíku nazývané "ionty" paliva enzymů, které umožňují buněčným přenosům informací.
Olivový olej
Jakékoli jídlo, které vás udrží zdravě, posiluje váš imunitní systém, čímž se stává méně náchylným k onemocnění. V případě sarkoidózy uvádí lékařské centrum Univerzity v Marylandu, že někteří výzkumníci si myslí, že za poškozením buněk je špatně fungující imunitní systém. Olivový olej mastných kyselin může přinést rovnováhu zpět do svého imunitního systému, takže léčí vaše tělo místo toho, aby mu to ublížilo. Vařte s olivovým olejem a použijte jej jako dresink pro saláty a vařenou zeleninu.
Kurkuma
Lékařské centrum v Marylanské univerzitě doporučuje tumeriku pro sarkoidózu kvůli svým protizánětlivým vlastnostem. Zrzavý příbuzný, kurkuma se obvykle používá jako sušená a mletá jako koření. Oranžový kořenový prášek má zemitou chuť a je běžný v asijských receptech. Turmeric je také k dispozici jako doplňková výživa. Kurkuma může snížit zánět buněk a zmírnit příznaky. Lékařské centrum také varuje, že kurkuma může negativně ovlivňovat léčbu a může zvýšit riziko krvácení. Diskutujte o možných nežádoucích účincích se svým lékařem, než začnete obsahovat kurkum ve vaší stravě.
Voda
Tam je nějaká spekulace, že inhalované toxiny mohou způsobit dostatečné poškození buněk výsledkem je sarkoidóza, říká Medical University Medical Center. I když to není dokázáno, neubližuje vám, abyste zůstali hydratovaní a pili šest až osm sklenic vody denně. Voda propláchne toxiny z vašeho těla, a proto může snížit jakoukoli roli, při které dochází ke kontaminaci vzduchu při vývoji sarkoidózy.
