Až 45 miliónů Američanů má akné, což z něj činí nejvíce převládající stav pokožky v USA, podle zdravotnického centra Univerzity Marylandu. Symptomy mohou zahrnovat bílé kroužky, černé oči, růžové nárazy, pupínky a velké, zanícené a hnisovité léze známé jako cysty a uzliny, které mohou vést k zjizvení. Jednotlivé potraviny nezpůsobují akné. Váš celkový životní styl stravování však může hrát roli při zvládání příznaků. Nejlepší výsledky získáte od svého dermatologa nebo dietetika.
Celá zrna
Celá zrna, jako je oves, ječmen, hnědá rýže, quinoa a popcorn, obsahují všechny výživné části zrna. V důsledku toho poskytují více vitamínů, minerálů a vláken a mají nižší glykemický index nebo vliv na hladinu cukru v krvi než rafinované zrna. Snížení glykemického dopadu vaší stravy může vést k méně symptomům akné, podle zprávy publikované v "Léčivém dopisu pro kůži" v roce 2010 zlepšením hladin hormonálního inzulínu. Hormonální nerovnováhy jsou jedním z faktorů, které přispívají k vypuknutí akné. Chcete-li snížit glykemický dopad vašich jídel, nahraďte obohacené chleby, těstoviny a rýži 100% ekvivalenty celých zrn. Například popcorn se vzduchem popadánem poskytuje alternativu s nízkým glykemickým snackem na bramborové lupínky a preclíky.
Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina jsou špičkovými zdroji antioxidantů, včetně vitamínů C a A, které podporují schopnost vašeho těla odrazit a léčit se před infekcemi a nemocemi. Vitamin A má mnoho vlastností identických s účinky retinoidů, které se používají k léčbě akné. Na rozdíl od léků a doplňků stravy není známo, že potraviny bohaté na vitamín A představují riziko pro vedlejší účinky. Ovoce a zelenina obzvláště bohaté na vitamín A zahrnují mango, meruňky, mandarinky, meloun, papája, špenát, kale a mrkev. Mrtvá šťáva je dalším cenným zdrojem.
Sójové produkty
Sója je rostlinná zelenina bohatá na bílkoviny, která je konzumována v celé potravní formě a jako podklad pro mléčné výrobky, které neobsahují zrnko, jako je sójové mléko, jogurt a sýry. I když mléčné výrobky ovlivňují lidi jinak, jsou u některých lidí spojeny se zvýšeným příznakem akné. Pokud se vaše příznaky mají tendenci vzplanout nebo zhoršit po konzumaci mléčných výrobků, zvolit nondairy, sójové ekvivalenty poskytuje výživnou alternativu. Sójové produkty obzvláště bohaté na vápník zahrnují sýrové mléko a tofu.
Ryby studené vody a lněné semínko
Ryby studené vody, jako je losos, sleď, makrela a halibut, a lněné semínko jsou špičkovými zdroji omega-3 mastných kyselin - esenciálních tuků s protizánětlivými vlastnostmi. Přestože podle zprávy o kožní terapii chybí výzkum, snížení množství omega-6 mastných kyselin, které se vyskytují v masných a mléčných výrobcích, a konzumace více omega-3 mastných kyselin by mohlo přispět ke snížení akné snížením počtu zánětů folikulů a zlepšení hladin hormonu. Protože ryby jsou bohaté na bílkoviny a lněné semínko je bohaté na vlákninu, obě jídla jsou také nízké glykemické. Pro dosažení nejlepších výsledků konzumujte pečené, pečené, opékané nebo grilované studené vody namísto mastných steaků, hamburgrů a jiných červených mas. Jezte lněné semínko samostatně nebo jako výživný doplněk k sušičkám, jogurtu, pečiva a obilovin.
