Alergická reakce na rajčata je často výsledkem syndromu ústní alergie podle Národního ústavu pro alergie a infekční nemoci. Institut říká, že pacienti trpící sennou rýmí jsou nejvíce ohroženi syndromem kvůli zkřížené reaktivitě mezi rostlinnými bílkovinami a podobnými bílkovinami nalezenými v ovoci a zelenině. Dětská nemocnice Philadelphie říká, že příznaky se vyskytují hlavně v místě kontaktu a zahrnují zduřené rty, puchýře v ústech nebo krku a svědění nebo podráždění postižené oblasti. Jiné části těla mohou vykazovat příznaky, pokud reakce není způsobena syndromem ústní alergie.
Oteklé rty
Alergická reakce na rajčata se děje téměř okamžitě po kontaktu s rajčaty. Svědění a otoky uvnitř nebo kolem vašich rtů je jedním z prvních příznaků, které se vyvíjejí. Bobtnání je dočasné a trvá tak dlouho, dokud rajče zůstane v kontaktu s vašimi rty. Odstraňte nebo spolkněte rajčata a opláchněte ústa a rty čistou vodou, abyste pomohli snížit otoky. Pokud trpíte syndromem ústní alergie, můžete také projevit podobnou alergickou reakci na jiné ovoce a zeleninu.
Blisty úst
Blistry se mohou rozvinout v ústech, pokud jste alergičtí na rajčata. Oblasti přímo vystavené tělu, šťávě, kůži nebo semenům rajčete mohou vzplanout ve formě blistru nebo léze. Pocit brnění je varovným signálem, který se má vytvořit. Annie Khuntia z University of Michigan, M.D. a Andrew Singer, M.D., tvrdí, že příznaky mohou nastat okamžitě nebo až 30 minut po expozici. Blistry a léze ustoupí, jakmile polknete rajčata nebo ji vyjmete z úst a opláchněte všechny zbývající šťávy.
Podráždění hrdla
Mírné svědění a podráždění v krku z alergie na rajčata je běžné a obvykle se nemusíte bát. Symptomy jsou krátkodobé a uklidní, pokud odstraníte rajčata z úst a vypijete sklenici vody. Podle studie vědců na lékařské fakultě ve Wisconsinu jsou reakce na alergie na rajčata zřídka vážné. Pokud však máte potíže s dýcháním, ujistěte se, že hrdlo zpřísníte nebo zažijete reakci celého těla na rajčata, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc nebo vytočte 911, protože by to mohlo být časným příznakem anafylaxe, potenciálně život ohrožujícího stavu.
Vyrážka
Příznaky ústní alergie jsou omezeny na oblast úst, ale pokud máte alergickou reakci na rajčata bez předchozího zkřížené reaktivity s pychem, můžete mít reakci v jiné části vašeho těla. Pokud jste alergičtí na rajčata a vaše pokožka přichází do styku se syrovými rajčaty, příznaky mohou zahrnovat lokální svědění, podráždění, píchání nebo vyrážku, vedle jednoho nebo více symptomů syndromu ústní alergie.
