Je Quinoa dobrým zrnkem pro diabetiky k jídlu?

Quinoa může být zdravou součástí diabetické diety. Je to celozrnné jídlo, které má vysoký obsah bílkovin a nižší sacharidy než ostatní zrna. Quinoa také obsahuje vitaminy, minerály a fytochemikálie, které by mohly pomáhat řídit hladinu cukru v krvi a krevní tlak, podle studie zveřejněné v roce 2009 v časopise Journal of Medicinal Food.

Quinoa

Quinoa není technicky zrno, je to "pseudo-obilovina", která je připravena a sloužila jako zrno a má podobný nutriční profil podle Rady pro celé zrno. Americká diabetická asociace říká, že celá zrna jsou přijatelná pro diabetickou dietu a uvádí quinoa jako jednu z nejlepších možností. Quinoa může být připravena a podávána jako horká obilovina, používá se studená v salátech nebo slouží jako příloha.

Гледай видеото: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (Smět 2024).