Játra jsou orgán, který syntetizuje bílkoviny, detoxikuje krevní oběh a produkuje chemikálie potřebné k trávení. Bohužel játra jsou citlivá na vývoj určitých chronických stavů, včetně ukládání zásob tuku - což může vést k diagnóze onemocnění jaterních onemocnění. Chcete-li řídit a léčit tukové onemocnění jater, ujistěte se, že po konzultaci se svým lékařem provedete změny ve stravě a životním stylu. Vyhýbání se užívání alkoholu je zvláště důležité pro muže a ženy, u kterých byl tento stav diagnostikován.
Omezte nasycené tuky
Omezení nasycených tuků je zásadní pro osoby, u kterých byla diagnostikována mastná onemocnění jater, tvrdí kanadská jaterní nadace. Nasycené tuky mohou zhoršit tukovou játra tím, že přispívají k zvýšení hmotnosti, vysokým hladinám cholesterolu, zvýšenému krevnímu tlaku a inzulínové rezistenci - což jsou všechny rizikové faktory pro vývoj tohoto onemocnění. Zatímco nasycené tuky se nacházejí v mnoha potravinách, jsou obzvláště převládající u živočišných produktů, včetně červeného masa, sýra a másla. Ministerstvo zemědělství USA doporučuje, aby jíst nejvýše 10 procent kalorií z nasycených tuků. To činí 22 gramů denně na 2 000 kalorické dietě.
Zahrnout nenasycené tuky
Ne všechny tuky jsou vytvořeny stejně - a ve skutečnosti mohou nenasycené tuky skutečně prospívat osobám, které mají tukové onemocnění jater. Nenasycené tuky často pocházejí z rostlinných produktů a zahrnují potraviny jako ořechy, oleje a semena. Ryby, jako losos a tuňák, jsou také vynikající volbou pro jejich nenasycené omega-3 mastné kyseliny. Snažte se o 20 až 35 procent kalorií z tuku, abyste maximalizovali své zdraví, říká USDA. Jedná se o 44 až 77 gramů nenasycených tuků denně ve stravě o hmotnosti 2 000 kalorií.
Zvyšte příjem vlákniny
Kanadská jaterní nadace uvádí, že jedinci, kteří byli diagnostikováni s onemocněním jaterních jater, by měli zvýšit příjem stravovacího vlákna. Ve většině druhů ovoce a zeleniny je vlákno často popsáno jako nestravitelný sacharid, který nepřispívá k příjmu kalorií. Kromě toho, že pomáhá při úbytku hmotnosti prostřednictvím podpory prodlouženého sytosti, bylo zjištěno, že diety s vysokým obsahem vlákniny jsou účinné při snižování hladiny krevního tlaku a cholesterolu. Muži by měli dostat 38 gramů vlákniny denně a ženy 25 gramů.
Vyvarujte se alkoholu
Nadměrné užívání alkoholu může přispět k rozvoji onemocnění jater tukem. Nemělo by být překvapením, že lidé, kteří žijí s touto nemocí, by měli být obezřetní, aby se vyhnuli užívání alkoholu za každou cenu. Ti, kteří v minulosti zneužívali alkohol, mohou vyžadovat lékařskou pomoc při vylučování této látky z jejich stravy. Zastavení nadměrného užívání alkoholu "studené krůty" může způsobit vážné abstinenční příznaky, včetně otřesů, pocení, úzkosti a nespavosti.
Zahrňte pravidelné cvičení
Článek z roku 2013, publikovaný v časopise American Family Physician, doporučuje fyzickou aktivitu a zdravou výživu při léčbě a léčbě tukových onemocnění jater. Cvičení nejen snižuje inzulínovou rezistenci - klíčovým rizikovým faktorem pro vznik tukových onemocnění jater -, ale může také vést k podstatné ztrátě hmotnosti. Zaměřte se na nejméně 150 minut aerobního cvičení každý týden, abyste podpořili zlepšení tukových jaterních onemocnění, spálili kalorie a dosáhli zdravého úbytku hmotnosti.