Ramenové nudle jsou japonské jídlo vyrobené z pšeničných nudlí. Nudle jsou konzumovány s chutným vývarem, ke kterému se často přidávají maso a zelenina. Příprava čerstvých ramenových nudlí se považuje za umění v Japonsku a vyžaduje si čas a dovednosti. Naštěstí jsou ramenské nudle k dispozici v okamžité formě pro ty, kteří nemají kuchařské dovednosti; můžete nalézt okamžitou odrůdu ve většině obchodů s potravinami. Příprava ramenových nudlí se často provádí v hrnci, ale mohou být také vyrobeny pomocí mikrovlnné trouby. Ramenové nudle se obvykle mají konzumovat společně s vývarem, ale konzumují ramenské nudle bez bujónu a přidávají k procesu vaření malý krok.
Krok 1
Otevřete pytel nudlí a vložte je do mikrovlnné kontejneru. Odstraňte kořenící balíček, který je součástí tašky. Nalijte dostatek vody, abyste ponořili nudle.
Krok 2
Obal zakryjte víkem a umístěte jej do mikrovlnné trouby po dobu 1 1/2 až 2 minuty.
Krok 3
Odstraňte nudle z mikrovlnné trouby s držákem nádob a promíchejte vidličkou. Měli by být měkké a nejsou křupavé. Měly by být také poněkud průhledné. Nalijte veškerou vodu, která zůstává v nádobě, do dřezu. Pokud jsou nudle příliš hrubé, nechte zbývající vodu v nádobě a vařte nudle dalších 30 sekund.
Krok 4
Odstraňte nudle z mikrovlnné trouby a přidejte kořenící balíček do nudlí. Podložky důkladně promíchejte do nudlí s vidličkou.
Věci, které budete potřebovat
- Mikrovlnná trouba
- Voda
- Mikrovlnně bezpečný kontejner
- Vidlička
- Držáky nádob
Tipy
- Pomocí rukama rozdrvijte nudle, dokud jsou ještě v sáčku, aby byly kratší nudle.
