Smažené, mastné potraviny se staly základem standardní západní stravy. Bramborové hranolky, hranolky, kuřecí maso, hamburgery, občerstvení a smažená zelenina přispívají ke zvýšení spotřeby tučných potravin, které postihuje moderní kulturu. Zvýšený příjem tuku přispěl k celkovému poklesu zdraví a může vést k dalším problémům s trávením, srdečními a kožními problémy, když vaše tělo rozvíjí nesnášenlivost k jídlu.
Žlučník
Onemocnění žlučníku může vést k intoleranci mastných potravin ve stravě. Žlučník je vak pod játry, který uchovává a koncentruje žluč, což pomáhá trávit tuky. Když trpíte onemocněním žlučníku, že snižuje množství žluči k dispozici střeva pro trávení a může vést k bolesti, nevolnost a zvracení, protože žlučník pokusí uvolnit žluč v reakci na tuku.
Gastroparéza
Gastroparéza je trávicí stav, který ovlivňuje, jak rychle se potraviny vypouštějí ze žaludku. Žaludek není schopen normálně kontrastovat, což vede k pádu záhy, bolesti a nadýmání. Stav je obvykle vyvolán diabetem, ale může být také způsoben autoimunitními stavy, neuromuskulárními chorobami a endokrinními poruchami. Dietní změny jsou základním kamenem léčby, včetně snížení smažených tučných jídel ve stravě, neboť trvá déle stravitelný a zhoršit stav.
Reflux
Refluxní je stav, ve kterém potraviny zálohuje do jícnu, což způsobuje pálení v hrudníku, označované jako pálení žáhy, stejně jako poškození plic, hlasivek a někdy i zápal plic a plic jizev. Smažené, mastné potraviny jsou jedním z hlavních faktorů, které přispívají k zhoršení stavu. Lékaři z plicních-intenzivní péče Associates doporučujeme omezit nebo vyloučit smažené tučná jídla snížit pálení žáhy, zjizvení jícnu a zabránit dalšímu poškození plic.
Plaque Buildup
Smažené potraviny mají vysoký obsah nasycených a trans-tuků, které významně přispívají k tvorbě plaku v tepnách. Navození plaku může vést k koronární a periferní arteriální chorobě; onemocnění ledvin může být vyvoláno vysokým příjmem tuku ve stravě, což vede k vysokým hladinám cholesterolu.
Plyn a nadýmání
Potraviny, které se již na trávení, jako jsou smažené, mastné potraviny, může vyvolat nahromadění plynu v žaludku a střev. To má za následek častější průchod plynu a nadýmání žaludku doprovázené výhřevkem. Nadýmání může přinést i o mírné až silné bolesti břicha a může být zmírněn tím, že sníží množství tučných jídel, které jíte, stejně jako snížení stresu a úzkosti, kouření a léčbu syndromu dráždivého střeva, onemocnění žlučníku, reflux, celiakie nebo nesnášenlivostí laktózy .
