Všichni zažijí plyn najednou nebo jinam. Plyn v zažívacím traktu může způsobit bolest břicha, nepohodlí, nadýmání a puchýře. Většina lidí má mírné příznaky spojené s plynem, což je normální. Jiní mají nesnášenlivost složitých sacharidů. Pokud tomu tak je, můžete se setkat s příznaky častěji a se zvýšenou závažností. Alfa-galaktozidáza je enzym, který pomáhá rozložit složité sacharidy. Najdete ji jako nadstandardní výživový doplněk prodávaný za účelem prevence plynů.
Zkušenosti s plynem
Střevní plyn je běžná, často benigní stížnost na zažívání. Plyn dochází, protože některé potraviny nejsou úplně rozloženy a slouží jako potravina pro bakterie. Široká škála potravin způsobuje plyn, zejména fazole, celozrnné, brokolice, karfiol, zelí, růžičkové klíčky a chřest. Jiné potraviny, které mohou způsobit plyn, zahrnují mléčné výrobky, sodovky a některé druhy ovoce, jako jsou hrušky, jablka a broskve. Potraviny, které způsobují plyn u jedné osoby, nesmějí způsobovat plyn jiným osobám.
Funkce alfa-galaktosidázy
Vaše tělo dělá různé enzymy, které se rozpadají a pomáhají strávit potraviny, které jíte - produkuje alfa-galaktozidázu, která rozkládá dietní cukry. Aspergillus niger je zdrojem, který se nalézá v doplňcích stravy, a nachází se také v obzvláště velkých množstvích v kvasinkách, podle NYU Langone Medical Center. Jako doplňková látka alfa-galaktozidáza pomáhá předcházet střevnímu plynu. Typická dávka je 450 jednotek galaktosidázy - nebo GalU - užíváno s každým jídlem obsahujícím sacharidy.
Účinnost alfa-galaktozidázy
Výzkumníci provedli dvojitě zaslepenou placebem kontrolovanou studii, která stanovila účinnost alfa-galaktozidázy na intestinální plynové a plynové příznaky u zdravých dobrovolníků. Osm účastníků vzalo 300 nebo 1 200 GalU alfa-galaktosidázy s testovaným jídlem obsahujícím vařené boby. Obě dávky významně snižovaly závažnost všech příznaků souvisejících s plynem. Výzkumní pracovníci poznamenali, že 1200 GalU alfa-galaktosidázy také výrazně snížilo dechový vodík, což je společný indikátor plynu. Studie byla zveřejněna v čísle "Trávicí onemocnění a vědy" z ledna 2007.
Dodatek Bezpečnost
Zdá se, že alfa-glukosidáza je bezpečná u zdravých dospělých. Může se vám však vyhnout, pokud máte cukrovku nebo máte genetický stav nazývaný galaktozémie, který ovlivňuje, jak vaše tělo zpracovává cukr. Vzhledem k tomu, že alfa-glukosidáza zvyšuje vstřebávání sacharidů, může zvýšit hladinu cukru v krvi. Třída diabetických léků nazývaných inhibitory alfa-glukosidázy blokuje enzym alfa-glukosidázy. Užívání doplňků alfa-glukosidázy může snížit účinnost této třídy léků.
