Tradiční letní zelenina, kukuřice přináší na mysli grilování, vaření a rodinné pokrmy. Zatímco můžete vařit kukuřici několika způsoby, včetně grilování a páření, jedním z nejjednodušších je jednoduše vyskočit uši do mikrovlnné trouby, zatímco ještě v jejich plevy. Plevy zachytí teplo a pomáhají izolovat uši z kukuřice při vaření.
Krok 1
Umístěte uši kukuřice na mikrovlnnou troubu nebo talíř. Není třeba odstranit žádné vnější listy nebo hedvábí.
Krok 2
Kuchněte jedno ucho na výšku po dobu 2 minut, dvě uši nahoře na 4 minuty, tři uši na výšku po dobu 5 minut nebo čtyři uši na výšce po dobu 6 minut. Doba se liší podle výkonu mikrovlnné trouby.
Krok 3
Nechte kukuřici odpočívat v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut.
Krok 4
Odstraňte uši z kukuřice z mikrovlnné trouby pomocí rukavic bez rukavic nebo kuchyňské utěrky a položte je na prkénko.
Krok 5
Slepte základnu plevy nožem a vyhoďte.
Krok 6
Vyjměte listy a hedvábí ze základny kukuřice směrem k vrcholu, dokud není vyjmuta. Zlikvidujte listy a hedvábí.
Věci, které budete potřebovat
- Rukavice na ručníky nebo ručník
- Šéfkuchařský nůž
Tipy
- Kukuřici můžete uchovávat v ledničce v lusku jeden až dva dny před vařením. Kukuřice může být v mrazáku uložena na neurčitě v nulových stupních Fahrenheita, ale je nejlepší jíst do osmi měsíců.
