Krilový olej je vyroben z krillu, malých krevet s krevetami, které obývají studené oceány, jako jsou Antarktida a severní Tichý oceán. Jedná se o výživový doplněk, který se používá především pro omega 3 mastné kyseliny, které obsahuje. Krilový olej se zdá být lepší než standardní rybí olej, pokud jde o antioxidační účinnost. Michael Eades M.D. uvádí, že krilový olej má kapacitu absorpce radikálů kyslíkem, zkracuje se jako ORAC, 48krát vyšší než rybí olej.
Obsah živin
Krill olej je bohatý na všechny vitamíny rozpustné v tucích, vitamín D, A a E. Je také bohatý na zdravé tuky. Obsahuje omega 3 mastné kyseliny, konkrétně kyselinu eikosapentanovou a kyselinu dokosahexanovou, zkráceně jako EPA a DHA. Tyto mastné kyseliny jsou připojeny k dvojitým fosfolipidovým řetězcům, které z nich činí buňky snadno absorbovatelné. Kromě toho obsahuje kanthaxantin a astaxantin, které jsou silnými antioxidanty.
Vitamín D
Krillový olej je spolehlivým zdrojem vitaminu D. Přesné množství tohoto vitamínu, které můžete denně dostávat, závisí na tom, který přípravek si zvolíte. Doporučené dávky vitaminu D jsou 600 denních jednotek denně pro osoby ve věku od 1 do 70 let a 800 mezinárodních jednotek denně pro osoby starší 71 let. Děti od 0 do 12 měsíců potřebují 400 mezinárodních jednotek denně. Nedostatek tohoto vitaminu může způsobit vážné problémy, jako je rachita. Množství vitaminu D poskytované standardními tabletami krillového oleje pokrývá optimální denní dávku. Je však třeba zvážit více faktorů před konzumací tablet z krilového oleje, jako je expozice slunce, věk a geografická poloha; lidé v severních oblastech nedostanou tolik slunečního záření.
Zdravotní přínos kříselného oleje
Krillový olej může pomoci předcházet kardiovaskulárním chorobám. Omega 3 mastné kyseliny, zejména ty, které pocházejí z mořských zdrojů, jsou novým nástrojem prevence a léčby kardiovaskulárních onemocnění. Studie publikovaná v časopise Current Options Options in Cardiovascular Medicine uvádí, že EPA a DHA mohou chránit srdce a tepny mnoha různými způsoby. Také mozkové buňky potřebují vysoce kvalitní mastné kyseliny a fosfolipidy, které jsou v kritickém stavu v dostatečném množství. Antioxidanty astaxanthin a canaxanthin bojují s kyslíkovými radikály, které narušují buněčný metabolismus a DNA funkce.
Úvahy
Pokud jste alergičtí na měkkýše, měli byste se poradit s lékařem dříve, než použijete křídový olej. Mnoho lidí alergických na měkkýše může skutečně konzumovat krill olej, ale v menších množstvích. Také, pokud máte poruchy krvácení, je třeba se vyvarovat doplňků krému z krýt, protože vysoké dávky mastných kyselin v tomto oleji mohou zvýšit riziko krvácení. Krill olej může u některých lidí způsobit gastrointestinální poruchy a mohou se vyskytnout příznaky jako nevolnost, zvracení, průjem a poruchy trávení.
