Máte-li čas na to, abyste před prací vyprázdnili nějaké pierogie a několik dalších ingrediencí do nádoby Crock-Pot, můžete jet kolem minulých tučných restaurací rychlého občerstvení a přeskočit některé nezdravé volby na cestě domů. Přesto je potřeba trochu víc práce, než je házet do hrnce, pokud chcete dosáhnout nejlepších výsledků. Je to proto, že pierogies jsou jedlá nejlépe vařené ve vrstvách. Jejich doughy mají tendenci se držet dohromady a rozkládají se s přílišným mícháním. Můžete jíst sami nebo vrstvu masa a zeleniny a proces vaření zůstává stejný.
Krok 1
Umístěte jednu vrstvu pierogies podél dna nádoby Crock-Pot.
Krok 2
Stříkat pierogie s nelepivým, nízkotučným sprejem na vaření nebo je ošoupat olivovým olejem, který jim pomůže udržet si jejich vzájemné slepení.
Krok 3
Přidejte vrstvu nakrájené cibule, pokud si přejete. Můžete je přidat surové nebo nejprve je usrkat, dokud se neskaramalizují přidáním do pánve s 1 až 2 polévkami oleje na střední teplotu.
Krok 4
Pokračujte v layeringu až do chvíle, kdy je váš Crock-Pot trochu plný.
Krok 5
Nalijte asi šálek vody, vývaru nebo zásoby na paru pierogies poskytovat páru. Přidejte vodní vývar nebo zásobu, dokud nebude pokrývat pierogie, pokud chcete, aby byly o něco méně pevné a podobně jako tradiční, nasycené máslo.
Krok 6
Zakryjte hrnec a nastavte teplotu. Vařte na vysokých místech po dobu přibližně 3 hodin nebo na nízkou teplotu po dobu 4 až 5 hodin. Nehýbejte se.
Věci, které budete potřebovat
- Nelepivý sprej na vaření nebo olivový olej
- Voda, vývar nebo zásoby
- Cibule (volitelné)
- Klobása nebo bratwurst (volitelné)
- Mražená nebo čerstvá zelenina (volitelné)
Tipy
- Přidejte případné přísady na vršek cibule nebo na místo. Vyzkoušejte nakrájenou klobásu, kostičky kuřecích prsíček, nakrájenou šunku, slaninu, zmrzlou brokolici, česnek nebo jakoukoli kombinaci masa, zeleniny, bylin a koření, které se vám líbí.
