Ženy mají obvykle vyšší procento tělesného tuku než muži a většina tuku se hromadí v oblasti kyčle a stehna, říká inženýr fyziologie Len Kravitz z univerzity New Mexico. K přidání urážky na zranění je stehenní tuk méně citlivý na aerobní cvičení než břišní tuk, říká Clarence Bass, autor řady tréninkových knih "Ripped". Zatímco vaše anatomie může být vaším osudem, nemusí být zdrojem zoufalství.
Metabolismus vs. mobilizace
Zatímco někteří lidé používají pojmy metabolismus tuku a mobilizace tuku vzájemně zaměnitelně, odkazují se na biologické procesy. Metabolismus tuků se týká biologického rozkladu tuků; mobilizace tuku, nazývaná lipolýza, popisuje uvolňování tuku z úložišť vašeho těla. To znamená, že byste mohli metabolizovat tuky v průběhu trávicího procesu a aerobního cvičení, ale nemusíte je mobilizovat na místo, kde se nacházíte, nebo naopak. Tyto informace ilustrují mýtus cvičení snižování spotů, vybavení a krémů.
Alfa vs. Beta
Mobilizace tuků závisí na enzymovém a hormonálním složení dané oblasti, nikoliv na vnějších faktorech, jako jsou cvičení, masážní a krémy pro stehno-hubnutí. Hormonově citlivá lipáza, nazývaná HSL, a lipoproteinová lipáza, nazývaná LPL, jsou enzymy zodpovědné za mobilizaci tuku. HSL sedí uvnitř vašich tukových buněk. Hormonový epinefrin stimuluje HSL a stimulační proces spouští lipolýzu. Epinefrin má dva hlavní typy receptorů - alfa a beta. Beta receptory stimulují mobilizaci tuku, zatímco alfa receptory tomu zabraňují. Břišní oblast má více beta receptorů, ale alfa receptory dominují oblasti bederní a stehenní oblasti.
Alfa stehenní hlavolam
Ženy mají vyšší procento alfa receptorového tuku v oblasti kyčle a stehna, uvádí Ellen Blaak, autor studie z listopadu 2001, publikované v publikaci "Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care". Výsledky Blaakova výzkumu také naznačují, že ženy používají ve srovnání s muži větší procento tuku jako energetické palivo během aerobního cvičení. To může vysvětlit, proč je pro ženy tak obtížné ztrácet tuk kolem stehen, a to i při vysokointenzivních cvičeních na spalování tuku.
Dobré zprávy
Žena by mohla být nespokojená se stehnami, ale nadměrný břišní tuk představuje vážné zdravotní riziko, uvádí se v angličtině "Scientific American". Patří mezi ně zvýšené riziko vzniku cukrovky, onemocnění koronární arterie, zvýšené triglyceridy, rakovina a hypertenze. MayoClinic.com přidává do seznamu mozkovou příhodu, metabolický syndrom a nízké hladiny lipoproteinů s vysokou hustotou nebo "dobrého" cholesterolu. Naopak, výzkum provedený na Oxfordské univerzitě a nemocnici Churchill ve Spojeném království zjistil, že stehno a zadní tuk mohou poskytnout dodatečnou ochranu proti cukrovce a srdečním onemocněním.
