Sušené ovoce slouží jako užitečné a přenosné občerstvení; sušené goji bobule mohou být chytrá volba pro vaši stravu. Nejenže jsou tyto dehydratované ovoce s nízkým obsahem tuku, poskytují vitamíny a mohou také nabídnout zdravotní výhody. Znalost správné velikosti porce pro sušené goji bobule a nutriční obsah umožňuje optimální plánování jídla.
Velikost porce
Získání správného množství ovoce ve vaší stravě je důležité pro konzumaci výživné a pestré stravy; USDA navrhuje konzumovat 1 1/2 až 2 šálky ovoce každý den. Servírovací velikost sušeného ovoce, jako jsou sušené goji bobule, se rovná jedné čtvrtinové šálce. Toto množství sušených goji má velikost 3 až 4 bavlněné kuličky.
Kalorie a tuky
Jedna čtvrtina pohár sušených goji bobulí - zhruba 2 unce - obsahuje 224 kalorií. Pokud budete postupovat podle 2 000 kalorie, kalorií těchto plodů představují 11,2 procent vašich celkových denních kalorií. Tyto sušené bobule obsahují 2,8 gramu tuku na porci, ale tuk je především zdravý tuk. Omezte příjem tuku na 20 až 25 procent denní kalorické spotřeby, abyste zabránili přírůstku hmotnosti a dalším zdravotním problémům.
Sacharidy a bílkoviny
Zahrňte porci sušených goji bobulí ve vaší stravě a vezměte si 38 gramů sacharidů. Váš jídelní plán by měl obsahovat 225 až 325 gramů sacharidů denně, což odpovídá 45 až 65 procentům vašich kalorií, pokud dodržujete 2 000 kalorickou dietu. Toto dehydratované ovoce také obsahuje 8 gramů 50 až 175 gramů bílkovin, což je méně než 10 procent bílkovin, které vaše tělo potřebuje každý den ...
Vitamin A
Jezte sušinu sušených goji bobulí a vezměte 340 procent denního doporučeného příjmu vitamínu A. Další dobrou zprávou: vitamín A v tomto bobulí je rozpustný v tucích, takže vaše tělo je schopno ji uložit, když můžete čelit nedostatku výživy. Vitamin A pomáhá chránit vaše oči před bakteriálními infekcemi a posiluje vaše noční vidění. Může také snížit riziko makulární degenerace, což může vést k oslepnutí.
Vitamín C
Jedna porce sušených goji bobulí vám poskytne 40 procent vitamínu C, který budete potřebovat každý den. Vitamin C je nezbytný pro hojení ran. To může také být užitečné při léčbě dny, což je typ artritidy, podle studie zveřejněné v březnu 2009 v "Archivu interního lékařství". Výzkumníci ve studii se podívali na téměř 50 000 mužů v průběhu deseti let a zjistili, vyšší příjem vitaminu C, tím méně rizika vzniku dny. Studie jsou potřebné k určení, zda se toto zjištění týká i žen, ale přidání sušených goji bobulí do vaší stravy může být dobrou volbou, pokud máte riziko dny.
