Turmeric je rostlina, která se nejčastěji používá jako ochucená koření v indické kuchyni. Při použití v lékařství může kořen a kmen rostliny Curcuma longa pomáhat snižovat zánět a zlepšovat trávení. Množství kurkuma, které můžete užít, závisí na různých faktorech, včetně věku a zdravotního stavu. Pokud máte jakékoliv dotazy ohledně toho, kolik kurkumu budete užívat každý den, poraďte se s lékařem.
Vystřižené nebo sušené, práškové kořeny
Pokud pěstujete vlastní kurkuma nebo máte přístup k surovému kurkumu, můžete si připravit svůj vlastní odřezkový kořen nebo sušený práškový kořen. Dospělí mohou každodenně konzumovat 1,5 až 3 g surového, řezaného kurkuma kořene, uvádí zprávy Lékařské centrum Univerzity v Marylandu. Alternativně můžete použít maltu a talíř k rozdrcení sušeného kurkuma na jemný prášek. Každý den každý den mohou dospělí užívat 1 až 3 g suchého sušeného kořenového kurkuma.
Standardizovaný prášek
Standardizovaný kurkumový prášek, nazývaný také kurkumin, je komerčně vyráběnou formou tohoto přírodního doplňku. Jako dospělá osoba můžete užívat 400 až 600 mg standardizovaného kurkuminového prášku až třikrát denně.
Tekutý extrakt
Stejně jako standardní prášek z kurkuma je k dispozici i tekutý extrakt z kurkuma. Pro dospělé, kteří tento přípravek používají, se doporučuje denní dávka 30 až 90 kapek kapalného extraktu z kurkuma.
Tinktura
Turmerická tinktury je extrakt z kořene kurkuma, který obsahuje kdekoli od 25 do 90 procent etanolu nebo alkoholu. Dospělí, kteří se rozhodnou používat tinktury z kurkuma, mohou užívat 15 až 30 kapek tohoto doplňku až čtyřikrát denně. Pokud jste těhotná, kojíte nebo jste citliví na alkohol, nepoužívejte žádný typ tinktury.
Vedlejší efekty
V žádném případě může kurkuma během léčby způsobit podráždění žaludku. Může se cítit nevolnost nebo časté, uvolněné pohyby střev. Průjem může také být doprovázen ztrátou chuti k jídlu nebo bolesti břicha, křečí nebo nadýmání. Chronické záchvaty průjmu mohou způsobit, že vaše tělo ztratí elektrolyty, což může zvýšit vaše riziko dehydratace. Dlouhodobá léčba kurkum může poškodit žaludek a způsobit vředy. Pokud se u Vás objeví náhlá nebo silná bolest břicha nebo pokud průjem trvá déle než dva až tři dny, vyžádejte si péči od primárního lékaře.
Kontraindikace
Pokud máte určité zdravotní stavy nebo obavy, léčba doplňky z kurkumu nemusí být vhodná. Ačkoli ženy mohou jíst kurkuma jako koření během těhotenství nebo kojení, je třeba se vyvarovat léčby doplňky z kurkuma. Každý, kdo má v anamnéze problémy žlučníku nebo žaludeční vředy, by se měl také vyvarovat užívání kurkumy. Pokud jste diabetik, poraďte se s lékařem před použitím doplňků z kurkuma. Tato bylinná léčba může snižovat hladinu cukru v krvi na nebezpečně nízkou úroveň, pokud se používá ve spojení s léky proti cukrovce.
