Ať už se jedná o nepohodlí způsobené artritidou, zraněním nebo cvičením, některé potraviny mohou pomoci zmírnit bolest, kterou máte v kolenou, nohou nebo zádech. Potraviny jako losos, třešně a bobule a sója, stejně jako koření, jako je kurkuma, obsahují látky, které pomáhají snižovat záněty a nabízejí úlevu od bolesti. To znamená, že jídlo nemůže nahradit skutečné lékařské ošetření. Poraďte se s lékařem, abyste zjistili, jak může dieta fungovat v kombinaci s vaším léčebným plánem.
Ztráta bolesti z lososa
Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají snižovat zánět. Lékařské centrum University of Maryland uvádí, že lidé s revmatoidní artritidou cítili, že jejich bolesti kloubů a ranní ztuhlost byly sníženy v důsledku pravidelného doplnění omega-3 mastnými kyselinami. To také vedlo k poklesu užívání léků proti bolesti. Při konzumaci dvou 4-unce porcí lososa týdně může pomoci zvýšit příjem omega-3 a pomoci snížit bolesti nohou, kolen nebo zad. Pokud se vám nelíbí losos, vyzkoušejte tunu, sleď nebo sardinky, abyste získali více omega-3 ve vaší stravě. Případně můžete dát občerstvení na některé vlašské ořechy, lněné semínce, dýňová semínka nebo sójové boby.
Anti-zánětlivé třešně a bobuloviny
Akademie výživy a dietetiky doporučuje lidem, aby redukovali záněty tím, že se třešně a bobule staly pravidelnou součástí stravy. Studie z roku 2010 zveřejněná ve věstníku Mezinárodní společnosti pro výživu sportu zjistila, že pravidelná konzumace dortového třešňového džusu pomohla snížit po bolesti svalů u skupiny mužských běžců. Antioxidanty, konkrétně anthokyaniny, v třešní a bobulích jsou podle vědomí odpovědné za snížení bolesti a zánětu, podle článku z roku 2011 zveřejněného na internetových stránkách AARP. Tytéž antokyaniny se nacházejí v jiných plodinách, včetně jahod, malin, borůvek a ostružin.
Lepší s Soy
Studie z roku 2004 zveřejněná ve studii Phytomedicine zkoumala účinky sójového proteinu na bolesti kolene u skupiny lidí s osteoartritidou a zjistila, že sója pomohla snížit bolesti a zlepšit kvalitu života. Webová stránka AARP říká, že isoflavony v sóji mohou být odpovědné za úlevu od bolesti. Příjem sójových bílkovin můžete zvýšit tím, že nahradíte kravské mléko sójovým mlékem, občerstáte na edamame nebo použijete tofu namísto obvyklého proteinu v míchaném smažení.
Kurkuma pro bolesti
Kurkuma je žlutý koření nejčastěji spojený s kari. Curcumin, který je účinnou látkou v kurkuma, má protizánětlivé vlastnosti. Studie z roku 2014 publikovaná v klinické intervenci při stárnutí zjistila, že koření také pomáhá řídit bolest u lidí s osteoartrózou. Kromě kari můžete také zvýšit příjem kurkmu, abyste pomohli zmírnit bolesti v nohách, kolenech nebo zádech přidáním koření na polévku, dušené maso nebo obilné saláty.
