Možná vás překvapí, když zjistíte, že váš ranní pomerančový džus je produktem Číny. To znamená, že pomeranč se nevyskytuje přirozeně, ale je kultivar čínského grapefruitu a mandarinového pomeranče "vynalezeného" v Číně před staletími. Dnes se ovoce těší po celém světě. Strom přináší také květinovou vodu, která dodává jemnou chuť a vůni světové kuchyni, aromaterapii a kosmetice.
O oranžové květinové vodě
Je lákavé si myslet, že pomerančová květina je vyrobena z květů oranžového stromu. Nicméně, oranžová květina voda je vedlejší produkt páry destilace získat esenciální olej, který je vyroben z listů, buničiny, kůry, semena a kůra stromu. Produkovaný olej je známý jako neroli esenciální olej. Některé frakce tohoto oleje jsou odděleny využíváním jejich hydrofilních vlastností, což znamená, že jsou rozpustné ve vodě. Výsledkem je pomerančová květina, ačkoli termín používaný v bylině a aromaterapii k označení této látky je hydrosol květiny.
Aromaterapie Výhody
Oranžová květina se uklidňuje, když je přidávána do vody do lázně. Protože obsahuje pouze holou "esenci" esenciálního oleje, je bezpečné použít přímo na kůži bez dalšího zředění. Elizabeth Anne Jonesová, autorka "Probuzení léčivé vůně: síla esenciální olejové terapie", navrhuje spritzing oranžové květiny vody na vašich chrámů a na zadní straně krku se ochladit, když je počasí horké nebo vlhké. pomerančová kvetinová voda pro zmírnění bolesti hlavy nebo nervového napětí CJ Puotinen, autor knihy "Encyklopedie přírodní péče o mazlíčky", říká, že lokální aplikace pomerančové kvetové vody zmírňuje úzkost a stres a urychluje hojení ran u zvířat.
Kuchařské využití
V Evropě kuchaři přidávají květiny do koláčů, pudinků a dalších pečených výrobků a cukrovinek. Oranžová kvetinová voda je oblíbená zejména ve středozápadní kuchyni. V jižních Spojených státech pomerančová květina dodává jemným aromám čokolády, což je typ rychlého chleba, který se obvykle podává s máslem a džemem nebo ovocným sirupem. Používání pomerančové květiny ve vaření je zvláště běžné na Floridě, kde je oranžový květ květinovou.
Kosmetické přínosy
Květinové hydrosoly, jako je pomerančová kvetinová voda, lze nalézt v řadě kožních krémů a tonerů na pokožku, protože pomáhají hydratovat suchou pokožku a uklidit spálenou nebo citlivou pokožku. Vzhledem k tomu, že pomerančová květina obsahuje hydrofilní vlastnosti, působí jako přírodní povrchově aktivní činidlo a emulgátor, který zlepšuje aplikaci lotionů a jiných kosmetických prostředků. Prostředky pro péči o vlasy, jako je šampon a kondicionér, mohou obsahovat oranžovou květinu, která pomáhá udržet vlasy a dodává lesk. Hydrosol je také ceněn díky své lehké vůni, která se dobře mísí s dalšími botanickými vůněmi.
