Podobně jako u ostatních vitamínů B-komplexu pomáhá vitamín B-1 vaše tělo rozbíjet tuky, bílkoviny a sacharidy. Nicméně, žádný výzkum nenaznačuje, že užívání vitamínu B-1 vám pomůže zhubnout. Místo toho se zdá, že některé diety s hubnutím mohou negativně ovlivnit stav vitaminu B-1. V důsledku toho, i když byste se měli snažit zajistit dostatek vitaminu B-1 při ztrátě hmotnosti, nepřijmete vitamín B-1.
Nutriční metabolismus a ztráta hmotnosti
Vitamin B-1 hraje zásadní roli při přeměně uhlohydrátů na adenosintrifosfát, což může napomoci palivům při jakémkoli cvičení souvisejících s pokusy spálit kalorie a zhubnout. Avšak užívání vitamínu B-1 nezpůsobuje úbytek váhy. Ve skutečnosti v roce 2010 v "Americkém časopise o klinické výživě" se uvádí, že po nízkokalorické stravě při snaze zhubnout může dojít k nedostatečnému příjmu vitamínu B-1. Jelikož to platí zejména pro stravy s nízkým obsahem karbohydrátů, můžete potenciálně vyhnout se nízkému stavu vitaminu B-1 snížením tuků, nikoliv sacharidů, když dieta ztrácí váhu. [Ref 2]
