Většina lidí po jídle po určité době svého jídla zažívá nějakou formu nadýmání, zejména těch, kteří mají problémy s trávením některých potravin. Plyn, který se vytváří v důsledku jídla těžko stravitelných potravin, může vyvolat pocit, že vaše břicho je těsné nebo plné - pocit, který mnoho lidí označuje za nadýmání. Růžové klíčky jsou běžnou příčinou plynů a u některých lidí může jejich konzumace vést k pocitu nafouknutí. Vyhýbat se výhonkům z bruskelů nebo užívání trávicích doplňků obvykle dělá trik ve zbavování se plynu a nadýmání. V některých případech však jíst brambory klíčky způsobuje nadýmání kvůli podkladové trávicí poruchě.
Zásobování plynem
Zvýšený plyn ve vašich střevách je obvykle způsoben buď polknutím vzduchu nebo výsledkem bakterií, které rozkládají potraviny ve vašem hrubém střevě. Plyn vyvíjí tlak na střevní stěnu a může způsobit různé příznaky, včetně nadýmání. Jiné časté příznaky plynů zahrnují bolesti břicha, nevolnost, pálení a plynatost. Ačkoli některé potraviny jsou přirozeně těžší strávit než ostatní, ne každý bude zažívat zřetelný plyn nebo nadýmání, když je konzumuje.
Růžičková kapusta
Růžové klíčky jsou běžnou příčinou plynů a nadýmání, protože obsahují složitý cukr nazývaný rafinóza. Lidské bytosti chybí enzym ve svém tenkém střevě, která pomáhá rozebrat rafinóza což znamená, že dostane transportován až do tlustého střeva pro trávení. Bakterie v tlustém střevě pomoci prolomit rafinóza, ale to vytváří velké množství plynu v procesu - proces, který může snadno vést k nadýmání a plynatost. Jiné potraviny, které obsahují rafinosu, zahrnují fazole, zelí, chřest a brokolici, které jsou obvykle spojeny s příznaky plynů.
Léčba nadýmání
Vyhýbat se výhonkům z bruselu je nejsnazší způsob, jak zabránit tvorbě plynu a nadýmání, pokud máte problémy s trávením. Pokud je však máte moc rád, abyste se s nimi vzdali, může vám pomoci trávicí doplněk. Doplňky stravy, které obsahují nezbytné enzym, alfa-galaktosidáza, rozebrat rafinóza, než se dostane do tlustého střeva, snížení hladiny plynu a potenciálně vyhnout nadýmání. Užívání doplňku, který snižuje celkovou hladinu plynů ve střevě, jako je simethikon nebo aktivní uhlí, může také pomoci.
Další úvahy
Nadouvání po konzumaci bramborových klíček je nejčastěji způsobeno obsahem rafinózy, avšak v některých případech by mohlo být nadýmání známkou funkční gastrointestinální poruchy, tvrdí Centrum pro funkční GI a poruchy motility University of North Carolina. Mezi běžné problémy, které mohou vést k nadýmání, patří dyspepsie, syndrom dráždivého střeva a funkční zácpa. Je možné, že jíst růžičkové klíčky jednoduše zhoršuje tento stav. Pokud trpíte nadouváním po konzumaci bramborových klíčků, a to i po užívání doplňků nebo při nadýchání s vážnějšími příznaky, poraďte se s lékařem, abyste vyloučili poruchu trávení.
