Klíčem k úbytku hmotnosti, podle trenéra "Největší ztráta" Bob Harper, spočívá v dodržování zásad základních diet. Harper podrobně popisuje tyto pokyny ve své knize "The Skinny Rules". Jedna z těchto pravidel doporučuje stoupencům, aby omezili příjem potravy s vysokým obsahem sacharidů v druhé polovině dne a Harperův program se běžně odvolává na tento koncept: dieta bez cukru po obědě. Před zahájením plánu se poraďte se svým lékařem, zvláště pokud máte chronický zdravotní stav.
Základní pokyny
Kromě toho, že po obědě jedí pouze potraviny s nízkým obsahem uhlovodíků, jako je zelenina a chudé bílkoviny, Harperovi 20 Skinny Rules dává dietám, aby každý den konzumovali tři jídla a dva občerstvení, pít vodu před každým jídlem a obsahovat zdroj bílkovin pokaždé, když jíte. Vyhněte se všem smaženým a rychlým jídlům a začleňte do jídla konkrétní položky, jako jsou jahody a jablka. Harperova kniha obsahuje samostatné 30denní jídlo plánované pro muže a ženy, z nichž každá umožňuje týdenní jídlo.
Vzorek jídelního plánu
Typický den ve stravě No Carbs After Lunch by mohl začít se snídaní čerstvých bobulí a netučného řeckého jogurtu spojeného s celozrnnou toastou, která se šíří maslovým banánem. Oběd může být tuňákový salát bez majonézy, který obsahuje vypouštěné konzervované světlé tuňáky, olivy, rajčata, kapary, mleté šalotky, nakrájené listové greeny a celozrnné těstoviny. Losos podávaný s květákem, rajčaty, squash a paprikou může být večeře. Vzorek dopolední nebo odpolední svačiny může být celé jablko a unce sýra.
Možné výhody
"Největší poražený", kterého Harper vycvičili v souladu s plánem Skinny Rules, úspěšně ztratil váhu. Dieta zdůrazňuje potraviny s vysokým obsahem vlákniny a nízkotučné potraviny, jako je hubená drůbež, mořské plody, fazole, čerstvé produkty, ořechy, celozrnné látky, jako je quinoa, mléčné výrobky bez tuků a zdravé tuky jako je olivový olej a avokádo. Diety jsou vybaveny řadou konkrétních jídelních plánů a receptů, které mají každý 350 kalorií nebo méně, což zjednodušuje dodržování pokynů programu. Studie publikovaná v roce 2008 v časopise American Journal of Clinical Nutrition podporuje Harperovo tvrzení, že konzumace více proteinů může pomoci při hubnutí.
Potenciální nevýhody
Omezení příjmu sacharidů po obědě nemusí představovat účinnou strategii ztráty hmotnosti, uvedla studie zveřejněná v roce 2011 v publikaci "Obezita". Naopak výzkumníci zjistili, že konzumace většiny denních sacharidů na večeři může pomoci obézním osobám zhubnout a snižují riziko vzniku cukrovky. Harperův plán nedoporučuje cvičební program a nemusí poskytovat dostatek kalorií pro osoby, které jsou fyzicky aktivní.
