Jollibee špagety, nebo filipínské špagety, se skládá ze sladké, sýrovou omáčkou s horkými psy a mletým masem. Jollibee špagety jsou mnohem sladší než jiné odrůdy díky přidání slazeného mléka a cukru. Chcete-li vyrovnat sladkost, podávejte špagety se stranou opečeného česnekového chleba nebo česneku. Budete potřebovat přibližně 35 minut na vaření Jollibee špaget, aniž by zahrnoval čas potřebný k vaření nudlí. Tento recept slouží čtyři až šest.
Krok 1
Olivový olej a mletý krůtí nebo hovězí maso smíchejte v pánvi. Vločku položte na střední teplotu a smažte maso pět minut, nebo dokud nebude hnědé a často se míchá.
Krok 2
Přidejte hotové psy do pánve a promíchejte další dvě minuty.
Krok 3
Nalijte rajčatovou omáčku do pánve a mícháme ji, aby se smíchala s masem a horkými psy. Míchat cukr a banánový kečup.
Krok 4
Do pánve přidejte zelené papriky a bílou cibuli a mícháme po dobu pěti minut.
Krok 5
Přidejte sladené kondenzované mléko do pánve a mícháme, aby se smíchal s ostatními složkami. Pokryjte pánvičku, snižte teplotu na středně nízkou teplotu a omáčku omřete za 15 minut.
Krok 6
Nakrájeme nakrájený sýr do pánve a mícháme, až se roztaví do omáčky. Nalejte omáčku nad vařenými nudlemi a podávame špagety jollibee za tepla.
Věci, které budete potřebovat
- 3 polévkové lžíce. olivový olej
- 1/2 lb mletého krůtího nebo hovězího masa
- Pánev
- 1/2 šálku nakrájeného hovězího nebo vepřového horkého psa
- 2 šálky rajčatové omáčky
- 1/8 šálku cukru
- 1 šálek banánu kečupu
- 1 šálek nakrájené zelené papriky
- 1 šálek nakrájené bílé cibule
- 1 šálku sladeného kondenzovaného mléka
- 1/2 šálku drceného sýra, jako je čedar nebo mozzarella
- 4 šálky vařených špagetových nudlí
Tipy
- Chlejte okamžitě špaldy jollibee a konzumujte je do 48 hodin.
