Jamy jsou často zmatené sladkými bramborami, protože oba mají hlubokou oranžovou barvu. Yams jsou jiný typ hlízy, které jsou často vařené s hnědým cukrem, aby se populární kandovaný recept yam, který se objeví na tabulek díkůvzdání. Yams jsou dobrým zdrojem vitaminu A, takže byste měli zvážit jejich zařazení do vašeho menu po celý rok, abyste získali výhody, které nabízejí. Přidejte trochu hnědého cukru, několik chutných koření a dalších ingrediencí a pečte je do trouby na sladkou a výživnou přílohu.
Krok 1
Položte troubu do středu a předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita.
Krok 2
Vypláchněte jamky a třikrát nebo čtyřikrát je protáhněte vidličkou.
Krok 3
Pečeme v předem předehřáté troubě na 1? hodiny nebo dokud měkké.
Krok 4
Odstraňte z mikrovlnné trouby příze a úplně je ochlaďte. Zakryjte a nechte jamky stát přes noc.
Krok 5
Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
Krok 6
Nastříkejte velkou nádobu na pečení s nástřikem na pečení.
Krok 7
Každou jamku oloupeme škrabkou na brambory a nakrájíme je na velké kusy. Jednotlivé rozmístěte do misky rovnoměrně.
Krok 8
Posypte jamkami hnědým cukrem, skořicí a muškátovým oříškem. Přidejte kůru z obou pomerančů na koření.
Krok 9
Kousky másla rovnoměrně položíme na koření.
Krok 10
Pokryjte nádobu pevně hliníkovou fólií a pečte po dobu 25 minut.
Krok 11
Odstraňte fólii a vytlačte šťávu z obou pomerančů přes vrchol příchutí a hnědý cukr.
Krok 12
Vložte jamky zpět do trouby a vařte ještě 15 až 20 minut.
Krok 13
Mírně ochlaďte před podáváním.
Věci, které budete potřebovat
- 4 středně sladké
- Vidlička
- Talíř na pečení
- Nestříkejte sprej na vaření
- Škrabka na brambory
- Řezací deska
- Ostrý nůž
- Miska
- 2/3 šálku hnědého cukru
- 2 lžičky. mouka
- Sůl
- Mletá skořice
- Mletý muškát
- 2 velké pomeranče
- Zester
- 2 polévková lžíce. máslo, nakrájíme na malé kousky
- Hliníková fólie
Tipy
- Mnoho receptů kandovaného jamu vyžaduje marshmallows, které nejsou velmi výživné a obsahují velké množství cukru. Pokud chcete, aby vaše pečené jamky byly trochu sladší, rozkrojte nějaký med přes vrchol těsně před jejich podáním. Další myšlenkou je použít sušené rozinky nebo meruňky, které dodávají sladkost bez velkého množství přidaného cukru. Míchat a sladit koření, které přidáte s hnědým cukrem. Koření, keř, koření jablečného koláče nebo koření z dýňového koláče jsou dalšími možnostmi, které ochucují pečení z pečení.
Upozornění
- Nechte vaše příze sedět přes noc nebo nebudou dostatečně pevné, aby se mohly oloupat.
