Kyselina chlorovodíková je potřebná k rozkladu potravin v žaludku a absorbují živiny, podle internetové stránky Food Scout. Tento typ kyseliny může také pomoci tělu bojovat proti parazitům, houbám a bakteriím. Nedostatek kyseliny chlorovodíkové je zpravidla způsoben špatnou stravou sestávající ze zpracovaných sacharidů, mléčných výrobků a cukru. Nízké hladiny kyseliny chlorovodíkové jsou spojeny s některými duševními a fyzickými stavy, včetně šedých vlasů, deprese, celiakie, artritidy, astmatu, osteoporózy, ulcerózní kolitidy a ztráty hmotnosti při nedostatku výživy. Konzumace potravin, které stimulují produkci kyseliny chlorovodíkové v žaludku, může tělo pomoci optimálně fungovat.
Jablečný ocet
Zdrojem potravy, který je vysoký v kyselině chlorovodíkové, je jablečný jablečný ocet. Webová stránka Cíl pro zdraví odhaduje, že jedna až deset lžiček jablečného octa v kombinaci s sklenicí vody může zvýšit produkci kyseliny chlorovodíkové v těle. Tato octová směs vám pomůže rychle rozdrobit veškeré potraviny spotřebované během jídla. Je důležité si uvědomit, že pití nezředěného octu z jablečného moštu může spálit krk, takže byste ho měli vždy ředit vodou nebo jej přidat do jídla před jeho požitím. Pokud zažíváte pocit pálení v hrdle při konzumaci jablečného octa, můžete neutralizovat jeho kyselost přidáním čajové lžičky sody do sklenice vody nebo k pití sklenice mléka.
Citronová šťáva
Citronová šťáva je bohatá na vitamín C a může zvýšit množství kyseliny chlorovodíkové ve vašem žaludku, uvádí se na webu The Analyst. Citronová šťáva také podporuje funkci žlučníku, posiluje imunitní systém a pomáhá vstřebávat železo. Pití citronové šťávy s jídlem může působit proti nežádoucím účinkům konzumace jídla s velkým množstvím kyseliny.
Černé olivy
Přidání černých oliv na jídlo vám pomůže zvýšit hladinu kyseliny chlorovodíkové v těle, uvádí se na webu Food Scout. Černé olivy stimulují produkci kyseliny chlorovodíkové v žaludku, což pomáhá při rozkladu potravin v trávicím systému a absorbuje živiny a vitamíny. Navíc černé olivy obsahují antioxidanty, které pomáhají bojovat s infekcemi a udržují optimální fungování těla.
Celer
Celer může zvýšit množství kyseliny chlorovodíkové ve vašem těle, uvádí se na webu Food Scout. Celer může stimulovat sekreci žlučových kyselin, což může u některých lidí snížit hladinu cholesterolu. Tato zelenina také obsahuje zdravé množství sodíku, které je zapotřebí k výrobě kyseliny chlorovodíkové. Celer obsahuje také kumariny, které zvyšují aktivitu bílých krvinek a posilují imunitní systém.
Špenát
Zahrnutí špenátu do své každodenní stravy může zvýšit hladinu kyseliny chlorovodíkové. Špenát je považován za listovou zeleninu, která může stimulovat produkci kyseliny chlorovodíkové v žaludku, uvádí internetová stránka Food Scout. Další listová zelená zelenina, která může zvýšit kyselinu chlorovodíkovou, je kala a ječmenová tráva.
