Diatomová zemina je křídový přírodní sediment. Je k dostání v potravinářských formách a je schválen pro použití při výrobě a zpracování mnoha běžných potravin. Mezinárodní program o chemické bezpečnosti nezaznamenává žádné toxické účinky při požití. Stejně jako u jiných nepotravinových látek, pokud máte obavy, že někdo jiný požil nebezpečné množství, obraťte se na místní kontrolu otravy o radu.
Složení
Diatomy jsou mikroskopické jednobuněčné řasy, které žijí v oceánech, jezerech, rybnících a bažinách po celém světě. Diatomová zemina, také známá jako diatomit, sestává z buněčných stěn na bázi oxidu křemičitého z mrtvých diatomů. Oxidy křemene těchto buněk mají průměr přibližně 10 až 200 mikrometrů a vykazují řadu složitých jemných struktur.
Použití
Vzhledem k malé velikosti částic a nízké reaktivitě je křemelina široce používána jako filtrová látka. Cukry a sladidla, oleje a tuky, nápoje včetně piva a vína, voda, chemikálie a léčiva jsou některé z materiálů zpracovávaných filtrací přes rozsivkovou zeminu. Používá se také jako plnivo v barvách, plasty a cementy a jako absorbent pro průmyslové úniky. Diatomacektická zemina se používá k ošetřování zvířat a hospodářských zvířat jako prostředku k regulaci parazitů.
Požití
Diatomaceous Earth má dlouhou a bezpečnou historii použití jako pomocného filtru při zpracování potravin. zejména při výrobě kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy a maltodextrinu. Více než 170 000 tun křemeliny se používá při filtraci potravin jednou za rok. Z těchto důvodů FDA uděluje GRAS, obecně uznávané jako bezpečné, status filtračních médií obsahujících rozsivkovou zeminu. Při požití nebyly hlášeny žádné akutní toxické reakce.
Inhalace
Vdechnutí křemeliny může způsobit dočasné podráždění dýchacích cest, jako je kýchání, kašel, potíže s dýcháním, podráždění očí, nosu a krku nebo krvavý nos. Lidé se stávajícími respiračními podmínkami, jako jsou pacienti s astmatem nebo kuřáky a děti, mohou být citlivější na účinky křemeliny. Po odstranění expozice by se symptomy měly zlepšit. Krystalický oxid křemičitý vzniká při zahřátí křemeliny na velmi vysoké teploty a tato forma křemíku může způsobit plicní onemocnění. Expozice se však považuje pouze za pracovní riziko. To znamená, že pracovníci vystavení působení krystalického křemene na denní bázi po mnoho let mohou být ohroženi, ale příležitostný kontakt pravděpodobně nebude nebezpečný.
