Bramborové lupínky byly skvěle vytvořeny v roce 1853, kdy se George Crum urazil, když patron restaurace vrátil své smažené brambory, protože byl příliš silný. Aby Crum vyrazil na patrona, rozsekal bramborový papír tenký, opečoval je v oleji, přidal sůl a stal se nevědomým tvůrcem moderního bramborového čipu. Dnes jsou čipy ještě smaženy v oleji a solené, což je činí vysokým obsahem rafinovaných sacharidů, sodíku a tuku. Zatímco jíst chipsy v moderování je v pořádku, dávat do vašeho čipu chuť neovlivňuje dobře pro zdravou výživu. Zastavte své chutě zdravějšími alternativami nebo se zřídkakdy vyhýbejte.
Krok 1
Zjistěte, jaké situace způsobují vaše chutě. Fotografie: Laboko / iStock / Getty Images Určete situace a nálady, které mají tendenci vyvolávat chuť bramborových čipů. Vzhledem k tomu, že konzumace nezdravých potravin může způsobit uvolnění endorfinů, chemických látek v mozku, které vás zase cítí šťastné, potíže s bramborovým čipem se mohou často objevit, když se cítíte smutní, stresující nebo unaveni. Porozuměním vašim spouštěčům, můžete být připraveni, když touha zasáhne a rozpoznáte to jako výsledek dalšího emocí, které můžete následně léčit samostatně.
Krok 2
Vyměňte bramborové lupínky za zdravější variantu. Fotografický kredit: indigolotos / iStock / Getty Images Vyměňte bramborové lupínky za potraviny, které pomáhají splnit některé vaše chutě. Například pokud je to sůl, kterou toužíte, oslovte ořechy, které jsou plné zdravých olejů a tuků. Nebo, pokud dáváte přednost krizi, popcorn se vzduchem vyskočil může být plné občerstvení. Pokud se jedná o sacharidy, které máte rádi, vyberte si zapečené sladké brambory, které mají vysoký obsah vitamínu A a vlákniny.
Krok 3
Jezte zdravé občerstvení, abyste udržovali stabilní krevní cukr. Foto kredit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Svačina často udržujte stabilní krevní cukr. Umožnění přestávky mezi jídly může způsobit pokles hladiny cukru v krvi, což vysvětluje chuť k uhlohydrátu obecně. Uchováváte si občerstvení po ruce mezi jídly, můžete se vyhnout chuti. Ovoce a zelenina, celozrnné krekry a sýr nebo hummus mohou pomoci zastavit touhy předtím, než začnou.
Krok 4
Napijte sklenici vody nebo žvýkat gumu, abyste rozptylovali ústa. Fotografický kredit: Stockphoto4u / iStock / Getty Images Napijte sklenici vody nebo žvýkat kousku gumy, abyste odtrhli ústa od vašeho chuti bramborových čipů. Mátová nebo žvýkačka je obzvláště užitečná, protože udržuje ústa zaneprázdněná a přidává chuť, která je neslučitelná se slanými bramborovými žetony - takže je méně pravděpodobné, že byste se dopřáli.
Krok 5
Porce bramborové lupínky do sáčků. Fotografický kredit: b-d-s / iStock / Getty Images Porce bramborové lupínky do sáčků na lehké občerstvení. Pokud prostě nemůžete potřást chuť bramborových čipů, pak můžete použít tašku, která vám pomůže předcházet přejídání příliš mnoha čipů. Jakmile je sáček na svačiny prázdný, přestanete jíst, spíše než vykopávat do velké fóliové sáčky ještě více čipů.
