Od června 2010 má americký ministerstvo zemědělství za úsporný plán pro pár ve věku 19 až 50 let se dvěma dětmi ve věku 2 až 5 let 117,10 dolarů za týden nebo 507,60 dolarů za měsíc na stravu. Toto je vodítko, které se používá k určení přidělených potravin, ale je také užitečné jako základ pro každého, kdo se snaží snížit rozpočet na potraviny.
Výživa
Vyvážené jídlo by mělo zahrnovat bílkoviny, celozrnné a ovoce nebo zeleninu. Hnědá rýže a celozrnné těstoviny jsou relativně levné, takže velké množství těchto potravin může tvořit základ vašeho šetrného jídla. Bílkoviny mají tendenci být nejdražší částí jídla, ale rodiny s nízkými příjmy mohou rozložit své potraviny dolary plánováním jídel, které obsahují cenově dostupné zdroje bílkovin, jako jsou vejce a sušené fazole. Chcete-li šetřit peníze na ovoce a zeleninu, je užitečné nakupovat levné produkty na místních zemědělských trzích nebo nakupovat zmrazené předměty vždy, když je to možné.
Nápoje
Když pracujete s velmi nízkým rozpočtem na potraviny, je důležité se ujistit, že každý nákup vám dává nejlepší možnou hodnotu. Voda je ideální volbou pro rodiny s nízkými příjmy, protože je volná a hraje zásadní úlohu při udržování těla správně hydratovaného. Nízkotučné mléko a 100 procent ovocné šťávy jsou také dobrým nápojovým výběrem. Vyhněte se nápojům s přídavkem sódy nebo cukru, s výjimkou zvláštního ošetření; tyto položky jsou drahé a nenabízejí žádný skutečný výživový přínos.
Prodej a kupony
Naplňte své dolary plánováním jídel kolem prodejů a kuponů, které jsou k dispozici ve vašem obchodě s potravinami během určitého týdne. Máte-li doma přístup k internetu, existuje několik webových stránek pro osamělé matky, které obsahují kupony a prodejní zápalky pro obchody, jako jsou Wal-Mart, Target, Albertsons a Safeway.
Uložte značky
Obchodní značky byly kdysi považovány za produkty podřadné, ale tyto položky jsou nyní často stejně chutné a výživné jako jejich protějškové značky. Můžete najít obchody značky pro vše od arašídového másla až po snídaňové cereálie. Vzhledem k tomu, že nemají národní reklamní kampaně, mohou být tyto výrobky prodány s úsporou až 50 procent.
Polotovary
Je důležité, abyste se co nejvíce vyhýbali jídlu. Ačkoli předměty, jako jsou pečicí směsi a předpřipravená zelenina, mohou šetřit čas v kuchyni, značná cena se příliš snižuje z omezeného rozpočtu na potraviny. Pokud nejste v kuchyni spokojeni, vyzvedněte několik základních kuchařských knih z místní knihovny, abyste se dozvěděli, jak odborně nakrájet produkci na salát a jak si vyrobit své vlastní večeře od začátku.
