Bee's Candida Diet je specifický dietní program vytvořený konzultantem výživy Bee Wilder pro léčbu kandidózy. Kandidóza, obvykle označovaná jako prostě kandida, je typ infekce způsobené houbou Candida albicans. Candida je stejný typ houby, který způsobuje vaginální kvasinkové infekce, ale může také postihnout jiné části těla. Podle Wildera jsou pro léčbu kandidové infekce nutné velké změny ve stravě. Poraďte se svým lékařem dříve, než provedete nějaké významné změny ve stravě nebo užívání doplňků, zvláště pokud užíváte jakoukoli lék.
Příznaky kandidózy
Candida běžně žije v určitých částech těla, včetně úst a zažívacího traktu. Na normálních úrovních houba není nebezpečná. Nicméně, když dojde k nadměrnému růstu kandidy, může to vést k příznakům, jako jsou vaginální kvasinkové infekce, kožní vyrážky nebo bílé skvrny v ústech známé jako ústní drozd. Podle Wilderovy webové stránky Healing Naturally by Bee může přeměna kandidy způsobit řadu dalších zdravotních problémů, jako je nízká tělesná teplota, symptomy podobné nachlazení, potíže s trávením, nepravidelné vidění nebo skvrny v očích, chronická únava, podrážděnost, ztráta pohlavního styku, bolesti hlavy, mozkové mdvy, bolesti kloubů, bolesti svalů a nazální kongesce.
Příčiny kandidózy
Podle Lékařského centra Marylanské univerzity mohou některé léky - včetně antibiotik, kortikosteroidů a některých perorálních kontraceptiv - odstranit rovnováhu střevních bakterií a vést k nadměrnému růstu kandidů. Jiné zdravotní stavy, které mohou způsobit nežádoucí růst bakterií, zahrnují těhotenství nebo nadváhu, které mají bakteriální infekci nebo oslabený imunitní systém nebo trpí určitými nemocemi, jako je diabetes nebo psoriáza. Špatná výživa může také oslabit imunitní systém a způsobit, že kandidát poroste bez kontroly, říká Wilder.
Potraviny, které je třeba se vyvarovat
Wilderův kandidový dietní program používá dvoustupňový proces eliminace potravin, které krmí kandidou a přidávají potraviny, které poskytují správnou výživu pro posílení imunitního systému. Podle Wildera je kandidovaným hlavním zdrojem potravy cukr, takže odstranění cukru a všech druhů sladidel z vaší stravy je nejdůležitější součástí vaší antikandidové stravy. Jedná se o ovoce, mléčné výrobky, umělé sladidla, med, javorový sirup, zeleninu s vysokým obsahem cukru a potraviny, které obsahují skryté cukry, jako je maso na oběd, kečup a další koření. Také doporučuje odstranit potraviny, které mají vysoký obsah sacharidů, jako jsou škroby a zrna, včetně pizzy, těstovin, obilovin a chleba. Sójové boby a sójové produkty jsou také zakázány.
Jídlo k jídlu
Pro zajištění správné výživy imunitního systému doporučuje Wilder jíst čerstvé, nezpracované potraviny, které neobsahují konzervační látky, pesticidy a další potravinářské přídatné látky. Její kandidovaná dieta umožňuje umístit mírné bílkoviny, zdravé tuky a potraviny, které mají nízký obsah sacharidů. Mezi povolené zdroje bílkovin patří kuřata nebo krůty z volného výběhu, organická vejce, hovězí a trávní krmiva. Mezi doporučené zdroje zdravých tuků patří máslo vyrobené ze surového, organického mléka, stejně jako kokosový olej, lněný olej a olej z tresčích jater. Povolenou zeleninou jsou zelené fazole, brokolice, karfiol, zelí, špenát, kadeř, chřest, celer, paprika a kale, plus cibule a surový česnek.
Úvahy
Wilder píše, že jeden měsíc léčení může být nezbytný pro každý rok, kdy jste byli nezdraví. Pokud máte podezření, že trpíte kandidovou přerůstáváním po několik let, očekávejte, že váš léčebný proces bude trvat nějaký čas. Ona také hlásí, že jako kandidová houba umírá, to může vytvořit dočasné zhoršení příznaků, jak odpady a toxiny jsou uvolněny do vašeho těla. Abyste se vyhnuli závažným reakcím, doporučuje pomalé změny stravy a vyhýbání se extrémům.
