Máslo salát je řada hlávkový salát, známý pro jeho hladké, volně zasypané, jemné listy. Kvůli své pochoutce se tento hlávkový šalát často uchovává v plastových kontejnerech v obchodě s potravinami, aby byl chráněn před náhodnými modřinami. Užitečné v řadě pokrmů, máslový salát je bohatý na živiny a může být snadno přidán do salátů, sendviček a zábaly. Křehké listy lze také použít k zabalení jiných potravin, vytváření obalů s nízkým obsahem sacharidů bohatých na živiny.
Macronutrient Makeup
Vzhledem k tomu, že maslové saláty jsou často poměrně malé, můžete se rozhodnout pro celý salát. Alternativně můžete míchat salát s jinými druhy zeleniny nebo listových zelených. 1 šálek servírovaného řezaného másla obsahuje pouze 21 kalorií na porci. S méně než půl gramů tuku, 3,63 gramů sacharidů, 0,74 gramů bílkovin, 1,53 gramů cukrů a pouze 8 miligramů sodíku, máslového salátu je nízkokalorický nízkokalorický výběr potravin s nízkým obsahem sodíku, který je nicméně bohaté na jiné živiny.
Zdroj vitaminu A
1 šálek servírovaného salátu řezaného másla obsahuje 91 mikrogramů vitaminu A na porci. Jako antioxidant, vitamín A pomáhá tělu chránit před poškozením toxinů životního prostředí a volných radikálů. Vitamín A, rozpustný v tucích, je nezbytný k produkci a udržení zdravé pokožky, měkkých tkání, sliznic, zubů a kostí. Podle doporučení MedlinePlus doporučuje dietní dávka vitamínu A pro dospělé muže od 14 let a 900 mikrogramů, zatímco u žen je 700 mikrogramů.
Krevní vitamín
Vitamín A, známý také jako srážení vitamínu, je nezbytný pro tvorbu sraženin v krvi a může pomoci udržet zdravé, silné kosti - zejména u starších osob. Každodenní potřeba vitaminu K se nejčastěji dosahuje dietou a listová zelenina, jako je máslový salát, je bohatá na vitamín K. 1-šálka servírovaného salátového másla obsahuje více než 56 mikrogramů vitaminu K. Doporučený příjem draslíku v krvi u dospělých nad 19 let je 90 mikrogramů.
Naplňte fosfor
Fosfor lze nalézt v každé buňce ve vašem těle a vzhledem k jejímu výskytu tvoří 1 procento vaší celkové tělesné hmotnosti. Fosfor se používá především k výrobě a udržení zdravých kostí a zubů. Pomáhá také tělu využívat sacharidy a tuky, stejně jako podporovat vaše ledviny, umožňující kontrakci vašich svalů, pomáhá normálnímu tlukotu srdce a pomáhá se základní nervovou funkcí. Jeden šálek servírovaného másla obsahuje 33 miligramů fosforu na porci. Doporučená dietní dávka fosforu pro dospělé je 700 miligramů.
