Zábaly na místě chleba se staly populárním sendvičovým trendem podle "Food Management" a nabízejí chuťovou odrůdu, pohodlí a často zdravější alternativu k tradičnímu chlebu. Zahrnutí zeleniny, jako je špenát, do samotného obalu zvyšuje nutriční hodnotu sendviče. Grilovaný kuřecí zábal se špenátovým tortillem může být vyroben různými způsoby a výplně, které zvolíte, přispívají k nutriční hodnotě.
Grilované kuře
Pokud jde o kuřecí sendviče, obvykle se používá prsa nebo bílé maso. Podle databáze USDA Nutrient obsahuje 100 g porce grilovaného kuřecího masa 148 kalorií, 29,07 g bílkovin, 3,49 g tuku a 89 mg cholesterolu. Kuře poskytuje minerály vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, 341 mg sodíku, zinku, mědi, manganu a selenu. Vitamíny obsahují vitamíny B, kyselinu listovou, cholin, vitamín A a vitamín E.
Spinach Wrap
Mise dělá zahradní špenát Bylinné zábal a podle informací společnosti, jeden zábal porce obsahuje 210 kalorií se 40 procenty z těch kalorií pocházejících z tuku. Obal obsahuje 510 mg sodíku, což představuje 21% denní dávky a 35 g sacharidů, což představuje 12% vašeho denního příspěvku. Tyto obaly obsahují 6 g bílkovin a 10 procent denních potřeb vápníku a železa.
Sýr
Můžete přidat sýr do zábalu pro více chuti. 1 oz. servírování sýra cheddar obsahuje 113 kalorií, 6,97 g bílkovin, 9,28 g tuku a 29 mg cholesterolu. Sýr je dobrým zdrojem vápníku a tento 1 oz. podává dávku 202 mg doporučených 1000 mg denně. Tato dávka také poskytuje 174 mg sodíku, takže se zábal rychle blíží k vysoké hladině sodíku. Mějte na paměti, že doporučená denní dávka sodíku je 2 300 mg.
Salát, rajčata a koření
Šalát, rajčata a majonéza jsou běžnými přírůstky zábalů. Střední list ledového salátu obsahuje 1 kalorie a malé množství vápníku, draslíku, vitamínu C, folátu, vitamínu A a vitaminu K. Velký plátek čerstvých rajčat obsahuje 5 kalorií, 64 mg draslíku, 225 mezinárodních vitamínů A, 121 μg beta-karotenu, 695 μg luteinu a malé množství vápníku, vitamínu C, vitamínu E a vitaminu K. Přidání jedné lžíce porce maiony bude obsahovat 103 kalorií, 11,67 g tuku a 73 mg sodíku.
