Zelené smoothies, nebo smoothies vyrobené s částmi ovoce a část zelené zeleniny, mají některé významné zdravotní účinky s nimi spojené. Konzumace čtyř šálků zeleného smoothie denně bylo hlášeno, že zlepšuje trávení a dokonce eliminuje touhu po nevyžádaném jídle. Smoothies mohou být připraveny několik dní předem a uloženy v chladničce, dokud nebudete připraveni je vypít.
Absorpce živin
Zelenina je plná vitamínů, minerálů a omega 3, což je potraviny bohaté na živiny. Zelená, listová zelenina, jako je špenát, kala a salát, jsou obzvláště živiny husté, což je dobré součásti zeleného smoothie. Pudinkem nebo odšťavováním zelenina v mixéru se živiny uvolňují ze svých zapouzdřených celulózových stěn a snadno se vstřebávají do krevního oběhu. Související výhoda spočívá v tom, že konzumace zeleného mléka nejen poskytuje tělu dobrý přísun živin, ale také pomáhá omezit touhu po nevyžádaném jídle.
Trávení
Zelené smoothies poskytují živiny, které podporují zdravé trávení. Spotřebující dostatek vlákniny, které lze nalézt v mnoha listových zelených zeleninách, stejně jako pití spousty tekutin pomáhá podporovat zdravé střevní návyky. Navíc jedinci, kteří pravidelně pijí zelené smoothies, obvykle konzumují méně potravin, které mají vysoký obsah cukru a tuku, což pomáhá podpořit dobré trávení.
Zvýšené účinky na energii a proti stárnutí
Stejným způsobem, jakým zelené smoothies podporují vstřebávání živin, poskytují zvýšenou energii. Čím více živin vstupuje do krevního řečiště, tím více energie může tělo používat. Folát a vitamín E v těchto vegetariích přispívají ke zlepšení pleti pokožky a udržují tak pokožku v dobré kondici a vitamín K a vápník chrání před osteoporózou, věkem podmíněnou ztrátou kostní hmoty. Navíc tyto a další živiny obsažené v zelené listové zelenině mohou pomoci zlepšit zdraví imunitního systému a vnitřních orgánů. Podle ministerstva zemědělství USA může být tmavě zelená zelenina jednou z hlavních potravin zabraňujících rakovině kvůli vysokému obsahu antioxidantů.
Co je v Green Smoothie
Zelené smoothies jsou vyráběny s poloplněčnou listovou zeleninou a polovičním plodem spolu s kapalnou složkou. Zelená zelenina může obsahovat špenát, kadeř, salát, celer nebo pšenici. Plody mohou být čerstvé nebo zmrazené a mohou obsahovat banány, jahody, hrušky, borůvky a hrušky. Kapalná složka zeleného smoothie může obsahovat jakýkoli druh mléka, vody, jogurtu nebo pomerančového džusu. Jakmile jste se rozhodli, co používat ve vašem zeleném smoothie, směs zelených a tekutiny společně nejdříve po dobu 15 až 20 sekund. Přidejte ovoce dle svého výběru a míchání po dobu asi 30 sekund, dokud nebude hladké. Měli byste používat rovnoměrné části zeleniny, ovoce a tekutiny, když vyrábíte zelenou omáčkou.
