Mnoho zdravotních problémů je spojeno s narušením trávení tukem. Podle Národního ústavu pro diabetes a onemocnění trávícího ústrojí a ledvin nebo NIDDK jsou molekuly tuku bohatým zdrojem energie pro vaše tělo. Mnoho vašich orgánů se podílí na trávení tučných potravin. Ve většině případů jsou tučné potraviny snadno stravitelné. Některé zdravotní stavy však mohou poškodit schopnost vašeho těla rozkládat tuky, což způsobuje zdravotní komplikace, které se pohybují od mírné až těžké.
Gastroparéza
Gastroparéza je zdravotní problém, který může poškodit schopnost vašeho těla štěpit tučné potraviny. Podle americké akademie gastroenterologie nebo ACG je gastroparézou porucha trávení, která ovlivňuje schopnost vašeho žaludku vyprázdnit jeho obsah. Termín gastropareze doslova znamená žaludeční paralýzu. Když máte gastroparézu, váš žaludek není schopen normálně kontrastovat, což znamená, že nemůže rozdrtit jídlo nebo vytlačit částečně trávené potraviny do tenkého střeva. Při gastroparéze se normální trávení - včetně trávení tučného jídla - nemusí vyskytnout. Mezi běžné příznaky a symptomy spojené s gastroparézou patří nadýmání, pocit plnosti při jídle, pálení žáhy, bolesti horní části břicha, nevolnost a zvracení a neúmyslná ztráta hmotnosti. ACG uvádí, že požití tuhých potravin, potravin s vysokým obsahem vlákniny a mastných potravin může vyvolat příznaky.
Žlučové kameny
Žlučové kameny mohou způsobit problémy s trávením tuku. Žlučové kameny jsou vytvrzené množství trávicí tekutiny, které se projevují ve vašem žlučníku, malý, hruškovitý orgán umístěný v pravém horním kvadrantu břicha, těsně pod játry. Váš žlučník uchovává žluč, trávicí tekutinu, která se uvolňuje do tenkého střeva. Některé rizikové faktory mohou zvýšit svůj pravděpodobnost žlučových kamenů nebo bolesti v důsledku zánětu vašeho žlučníku, včetně náročné s vysokým obsahem tuku, nízkým obsahem vlákniny, jsou obézní nebo s nadváhou, je těhotná, že ženy a jsou ve věku nad 60. Společné znaky a symptomy spojená s žlučovými kameny patří zintenzivnění bolestí v pravém horním kvadrantu břicha, která přichází náhle, bolesti zad mezi svými lopatkami, bolest v pravém rameni, žloutenky a vysoká horečka s třesavkou.
Chronická pankreatitida
Chronická pankreatitida je zdravotní problém spojený s poruchou trávení tukem. Podle webové stránky Merck Manuals je chronická pankreatitida dlouhodobým zánětem pankreatu, který vede k nevratné degeneraci vaší pankreatické struktury a funkce. Ve většině případů není jasná příčina chronické pankreatitidy, ačkoliv zneužívání alkoholu, genetika, hyperparatyreóza nebo překážka vašeho pankreatického vývodu žlučovými kameny nebo rakovina může být příspěvkem. Pokud trpíte chronickou pankreatitidou, může se snížit schopnost trávit potraviny, včetně mastných potravin. Špatné trávení, uvádí NIDDK, vede k podvýživě kvůli vylučování tuku ve stolici. Mezi běžné příznaky a příznaky spojené s chronickou pankreatitidou patří bolest břicha, nevolnost, zvracení, ztráta hmotnosti, průjem a mastné stolice. Podle NIDDK dochází k chronické ztrátě hmotnosti způsobené pankreatitidou, protože vaše tělo nevylučuje dostatek pankreatických enzymů, aby trávil vaše jídlo.
