Porucha hyperaktivity s nedostatkem pozornosti (ADHD) je běžným onemocněním, které postihuje děti a dospělé. Lidé s touto neurologickou poruchou mají (1) nedostatky v pozornosti nebo (2) hyperaktivitu, nebo mají obavy spojené s hyperaktivitou a problémy. Zdravá strava a pečlivě vybraná snídaně, která zabraňuje spouštění potravin ADHD, může být důležitou součástí komplexního léčebného programu a pro některé osoby může přímo ovlivnit výskyt a závažnost příznaků ADHD.
Nejdůležitější jídlo dne
Snídaně je pro někoho důležitým jídlem, ale pro ty, kteří mají ADHD, může být důležitým faktorem, který určuje, zda jsou schopni se soustředit a věnovat pozornost, nebo jestliže jsou odvedeni do rozptýlení. Pro rodiče dětí s ADHD je obzvláště důležité poskytovat ranní jídla, které udržují výživové potřeby vašeho dítěte během několika hodin, které se táhnou mezi snídaní a obědem. Výzkum citovaný na adrese AdditudeMag.com a publikovaný v Archivu pediatrických a adolescentních lékařů zjistil, že děti, které běžně jedly snídani, mají lepší pozornost, nižší hypersenzitivitu, méně problémů s chováním, vyšší matematické skóre, nižší četnost deprese a úzkost.
Příčiny ADHD
Různé faktory mohou přispívat k ADHD a je třeba je brát v úvahu při plánování snídaní. Metabolické stavy, jako je reaktivní hypoglykemie nebo reaktivní hyperinzulinémie, mohou vyvolat nízké hladiny cukru v krvi a vyvolat symptomy ADHD. Dále citlivost potravin a alergie na potraviny mohou způsobit příznaky ADHD. Pro ty lidi, kteří mají příznaky ADHD, které jsou přímým důsledkem metabolické dysfunkce nebo citlivosti na potraviny, může být správné řízení výživy a výživy rozhodující pro účinnou léčbu ADHD.
Citlivost potravin a alergie
U některých lidí by určité potraviny měly být vyloučeny ze snídaně a stravy obecně. Různé zdroje, včetně Phylis Balch, autora přípravku "Nutriční léčení", upozorňují, že u neznámé části lidí výrazně přispívají alergie na potraviny a citlivost na výživu. Potraviny, které mohou u některých lidí vyvolat příznaky ADHD, zahrnují: zpracované potraviny; potraviny s přísadami nebo potravinovými barvami; potraviny s lepek včetně těstovin a pšeničného chleba; mléčné výrobky; a umělá sladidla jako aspartam. K posouzení citlivosti na potraviny odstraňte tyto potraviny z výživy po dobu nejméně tří týdnů. Poznamenejte si účinek na symptomy ADHD. Znovu vložte položky zpět do diety po jednom a sledujte účinek na symptomy ADHD.
Cukr a ADHD
Sladké a sladké potraviny by měly být vyloučeny ze snídaně. U většiny lidí je mezi snídaní a obědem tři až pět hodin. Cukry a škroby jsou během několika minut přeměněny na hladinu cukru v krvi. To může vést k rychlému výbuchu energie, ale může také vyvolat příznaky ADHD. Dále, jakmile jsou cukry v krvi metabolizovány, neexistuje žádný zbývající zdroj glukózy, který by měl udržovat mozkovou aktivitu a pozornost po zbytek ranní. Pro lidi, kteří jsou zranitelní těmito chorobami, je třeba jíst jídla, která stabilizují krevní cukry. Vyhněte se jednoduchým sacharidům, jako jsou pečivo, koblihy, muffiny, sladké nebo zpracované snídaňové cereálie, palačinky, sirup a bílé toasty.
Udělejte snídani s vysokým obsahem bílkovin
Pro lidi s ADHD by měly být bílkoviny zahrnuty do každé snídaně. Proteiny trvají několik hodin, než se začnou trávit a přeměňují se na krevní cukr. Proteiny proto stabilizují krevní cukry a minimalizují symptomy ADHD. Bielkoviny se také převádějí na aminokyseliny, které pomáhají při tvorbě důležitých mozkových chemických látek nazývaných neurotransmitery. Potraviny, které obsahují bílkoviny, zahrnují sójové produkty, ořechy, maso, vejce, jogurt, mléko a sýr.
Zahrňte obsah karbohydrátů s proteinem
Komplexní sacharidy, jako je čerstvé ovoce, zelenina a celozrnné potraviny, napomáhají metabolické regulaci a mohou snížit symptomy ADHD. Ideální snídaně zahrnuje bílkoviny a složité sacharidy. Například připravte snídani vajec a čerstvého ovoce; lehce oslazené celozrnné obiloviny s ovocem nahoře; nebo přírodní arašídové máslo na celozrnném chlebu.
Pozor
Myslelivě plánovaná snídaně je důležitým jídlem, zejména u lidí, jejichž symptomy ADHD jsou důsledkem metabolických dysfunkcí nebo citlivosti na potraviny. Přesto, správné snídaně a zdravá výživa by neměly být považovány za náhradu za léčbu nebo léčbu. Příznaky ADHD mohou vyplynout z jiných zdravotních poruch nebo nemusí reagovat na dietní intervence. Poraďte se s rodinným lékařem, pokud symptomy ADHD přetrvávají.
