Pokud hledáte zhubnout, vejce mohou být dobrým jídlem, které můžete přidat do své stravy. Z bezpečnostních důvodů byste však neměli jíst syrové vejce, aby zhubla. Surové vejce mohou být kontaminovány salmonelou a způsobit otravu potravinami. Namísto použití surových vajec, jak zhubnout, vařte vajíčka, dokud firma a sloužit k snídani snížit chuť k jídlu.
Vaječné výhody
Studie z roku 2007, která se objevila v časopise The FAESB Journal, dospěla k závěru, že snídaně zahrnující vejce podporuje snížení tělesné hmotnosti. Během osmi týdnů účastníci konzumovali dvě jikry každé ráno pět dní v týdnu na snídani. Subjekty, které konzumovaly vajíčka, ztratily o 65 procent více hmotnosti než kontrolní skupina, která jedla bagely na snídani. Bylo spekulováno, že vajíčka pomohly jednotlivcům zhubnout tím, že je udržují sýte delší dobu.
Význam
Podle ministerstva zemědělství Spojených států musí být vajíčka vařena, dokud nebudou bělit i žloutek, aby se snížila pravděpodobnost infekce salmonelou. Udržujte kalorie nízké vařením vejce pomocí zdravého způsobu ohřevu, jako je sušení s nepraženým máslovým sprejem, pytláctvím nebo vařením. Surové vejce by se neměly používat k přípravě chrastění při ztrátě hmotnosti.
Funkce
V jednom velkém vejci konzumujete 70 kalorií a 4,75 g tuku. Chcete-li snížit příjem kalorií a tuků ještě více, abyste mohli zhubnout, možná budete chtít zvážit náhradní produkt vajec. Například, ? šálek tekuté náhražky vajec obsahuje pouze 29 kalorií a 0 g tuku. Náhražky vajec obsahují vejce, a proto by měly být konzumovány pouze při vaření.
Varování
Pokud konzumujete syrové vejce, podívejte se na příznaky infekce salmonelou. Mezi příznaky patří průjem, bolest žaludku, zimnice, horečka a zvracení. U starších osob a jedinců s narušenými imunitními příznaky může být infekce salmonelou smrtící. Kromě vaření vajec umyjte ruce při manipulaci s plátky syrových vajec.
