Lentilové pyré jsou mezi nejoblíbenější potraviny, které děti upřednostňují. Čočka je zdravým zdrojem klíčových živin, jako jsou vlákniny a bílkoviny, které vaše dítě potřebuje pro správný vývoj. Můžete připravit výživné čočkové čočky rychle a snadno. Lýtkové pyré mohou být také kombinovány se zdravými přísadami, které dodávají vaší dietě chuť, texturu a výživu.
Krmení
Potraviny, které nabízíte, hrají důležitou roli v jeho růstu a rozvoji. Podle Zdravých dětí, webových stránek Americké akademie pediatrie, výživné potraviny podporují tělesné a duševní zdraví. Během prvních 6 měsíců života poskytuje mateřské mléko nebo složení vašemu dítěti všechny živiny, které potřebuje. Jak stárne, pevné potraviny pomáhají doplnit zvýšenou potřebu určitých živin. Čočka je zdravá volba pevných potravin, která poskytuje klíčové živiny a může být představena vašemu dítěti přibližně ve věku 6 měsíců.
Živiny
Čočka je zdravý způsob, jak zajistit, aby vaše dítě získalo určité živiny, které podporují její růst. Jedna polévková lžíce vařené čočky dodává Vašemu dítěti zdravou dávku bílkovin, která podporuje růst a dodává energii. Vaše dítě také získává železo pro vývoj mozku, zinek pro zdravý imunitní systém a vápník pro silné kosti. Šošovky také poskytují Vašemu dítěti malé množství vitaminu C, kyseliny listové, draslíku a vitaminu A.
Recept
Na jedné lžíci oleje napijte jednu nakrájenou bílou cibuli a jednu čtvrtinu papriky. Vařte zeleninu asi čtyři minuty a pak přidejte pokrájené a nakrájené rajčaty. Sprchujte asi jednu minutu. Do zeleniny posypte 2 lžíce neléčené čočky. Nalijte 1 šálek vody nebo bez sodíku. Mícháme 1 1/3 šálku pudrované zeleniny, jako jsou sladké brambory nebo zelené fazole. Přiveďte směs k varu, snižte teplo na nízkou teplotu a zakryjte nádobu. Vařte, dokud nebude čočka měkká. Přeneste směs do mixéru a pyré až do hladkosti. Před podáním vašeho dítěte vychladnout.
Doporučení
Spojte čočkovou lžičku s jinými přísadami, jako je zelenina, protože čočka samotná může být pro vaše dítě těžké strávit. Použijte oblíbenou zeleninu vašeho dítěte, abyste ho povzbudili k jídlu čočky. Nahraďte sladkou bramboru nebo zelené fazole do receptu s jakýmkoli rostlinným pyré, jako je hrach, mrkev nebo squash. Nepřidávejte sůl nebo cukr do čočky vašeho dítěte, protože mohou snížit nutriční hodnotu. Posypat suché byliny, jako je skořice nebo zázvor, může zvýšit chuť čočky a vystavit vaše dítě nové chuti.
