Váš trávicí systém běží na jemné rovnováze, zpracovává živiny z potravin, které jíte, a dělá stolici, která není ani příliš tvrdá, ani příliš měkká, takže se nedostanete k zácpě nebo průjem. Systém potřebuje správné fungování určitých typů potravin a někdy musíte upravit, pokud máte potíže s trávením. Rice pomáhá při správném trávení a je dobrá pro zotavení z určitých onemocnění.
Bílá rýže
Bílá rýže je nenáročná potravina s nízkým obsahem vlákniny, protože je zpracována jako bílá mouka a chléb. Bílá rýže je snadná na vašem zažívacím systému, takže je vhodná položka na nevýrazné menu pro lidi, kteří se zotavují z různých zažívacích onemocnění, jako je rozrušení žaludku, gastroenteritida a divertikulitida. Můžete jíst obyčejnou bílou rýži nebo deriváty jako krém z horké obilné rýže nebo obyčejné rýžové kaše, podle San Francisco State University Student Health Services. Bílé rýže má nízký obsah vlákniny, takže je méně pravděpodobné, že dráždí vaše střeva a neprodukuje průjmy.
Hnědá rýže
Hnědá rýže je vysokokvalitní potravina bohatá na nerozpustná vláknina na vnější straně s rozpustným vláknem uvnitř, uvádí na to dietní pracovnice Nancy Berkoffová na webových stránkách Vegetarian Times. Rozpustné vlákno reguluje hladinu cukru v krvi a snižuje hladinu cholesterolu, ale nerozpustné vlákno podporuje dobré trávení. Na rozdíl od rozpustného typu, který mění svou formu na želé, nerozpustný typ zachovává svůj tvar a odolává trávení. To umožňuje přesunout jiné stravitelné potraviny spolu efektivněji. Nerozpustná vláknina absorbuje také vodu, která zvlhčuje stolici, a rozkládá váš odpadní materiál na měkké, ale pevné kusy.
Úzkostné úvahy o dietě
Bílá rýže musí být kombinována s jinými nevýraznými potravinami, když se užívají k potlačení trávicího systému během onemocnění. Kořeněné potraviny a výrobky s vysokým obsahem vlákniny působí proti zdravým účinkům bílé rýže. Kombinujte rýži s bílým toastem, banány a jablečnou omáčkou během prvotního oživení, doporučuje San Francisco State University Student Health Services. Můžete také vypít čiré džusy a přidat rýži, abyste vyčistili vývar. Žádná z těchto položek neohrožuje váš trávicí systém. Postupně přidávejte další předměty, jako jsou krekry, těstoviny, vařené brambory, ovoce a zelenina bez semen, pečené maso a míchaná nebo vařená vejce.
Vysvětlení týkající se vysokého vlákna
Hnědá rýže musí být kombinována s jinými potravinami s vysokým obsahem vlákniny, aby se dosáhlo maximálního přínosu pro trávení. Potřebujete další zdroje nerozpustných vláken, které pomáhají při prevenci zácpy, a rozpustných vláken, které kontrolují hladinu cholesterolu a glukózy. Rozpustné vlákno také podává dobré střevní bakterie, protože některé z nich fermentují ve vašem těle. Smíchejte hnědou rýži s vláknitou zeleninou pro obzvláště zdravé jídlo pro trávicí systém.
