Svalové mléčné světlo je produkt vyrobený společností CytoSport, která vyrábí řadu bílkovin a dalších sportovních doplňků. Svalové mléčné světlo je méně kalorická verze svalového mléka, což je vysoce bílkovinný nápoj, který je prodáván pro budování svalů. Vzhledem k tomu, že svalové mléčné světlo obsahuje méně kalorií než běžné svalové mléko, je to lepší volba pro ty, kteří chtějí zvýšit příjem bílkovin při zachování příjmu kalorií na minimum.
Kalorie
Každý 14-oz. podávání svalového mléčného světla obsahuje 160 až 170 kalorií, podle internetových stránek společnosti CytoSport, která je o 60 až 70 méně kalorií než každá dávka pravidelného svalového mléka. Kalorické rozložení svalového mléčného světla představuje přibližně 24 procent kalorií z tuku, 28 procent sacharidů a 47 procent bílkovin.
Tlustý
Každá dávka svalového mléčného světla obsahuje 4,5 g tuku, což je polovina množství podávaného pravidelného svalového mléka. Některý obsah tuku ve svalovém mléku pochází ze triglyceridů středního řetězce, které tvrdí CytoSport, jsou pravděpodobnější, že budou použity pro energii, než aby byly uloženy jako tuky. Nicméně, americká Dietetická asociace říká, že triglyceridy se středním řetězcem mohou způsobit zvýšené hladiny lipidů v krvi a doporučuje je používat jako atletický přípravek.
Uhlohydrát
Svalové mléko Light obsahuje 12g celkového sacharidu, 5g vlákniny a 0g cukru. Pravé svalové mléko obsahuje 14g celkového sacharidu, 2g vlákniny a 3g cukru. Svalové mléko Světlo je zdrojem rozpustné vlákniny, kterou poskytuje maltodextrin odolný vůči zažívání. Rozpustná vláknina může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, tvrdí American Heart Association.
Protein
Svalové mléko Světlo je významným zdrojem bílkovin, který poskytuje 20 g nebo 40 procent denní hodnoty na porci. Toto je méně než běžné svalové mléko, které obsahuje 25g bílkovin na porci. Obsah bílkovin v Muscle Milk Light zahrnuje syrovátky a kaseinové bílkoviny pocházející z mléka, které jsou vysoce kvalitní kompletní bílkoviny. Přestože je protein na bázi mléka, svalové mléčné světlo neobsahuje laktózu a je vhodnou volbou pro jedince s nesnášenlivostí laktózy.
Vitamíny a minerály
Svalové mléko Light je opevněno mnoha vitamíny a minerály. Každá porce obsahuje 25% vitaminů B, včetně thiaminu, riboflavinu, niacinu, folátu, biotinu, riboflavinu, vitaminu B6, vitaminu B12 a kyseliny pantothenové. Každá porce také obsahuje 25 procent denní hodnoty vitamínů A, C, D a E. Obsah minerálů zahrnuje 60 procent denní hodnoty chrómu a 25 procent denní hodnoty vápníku, železa, fosforu, hořčíku, mědi, jod a zinek na jednu porci.
