Obavy týkající se absorpce vápníku jsou časté u lidí, kteří jsou vystaveni riziku osteoporózy, jako je osteoporóza. Pokud nedostáváte dostatek vápníku z dietních zdrojů, vaše tělo získá vápník z vašich kostí a dodá další systémy orgánů, které také vyžadují tuto živinu, jako je nervový systém a kardiovaskulární systém. Když se snažíte zajistit, aby vaše tělo dostalo dostatek vápníku, je rozumné ujistit se, že konzumujete dostatek vitamínů, které napomáhají vstřebávání vápníku.
Vitamín D
Sluneční vitamin, vitamin D, může být konzumován prostřednictvím dietních zdrojů nebo může být syntetizován kůží prostřednictvím expozice slunečnímu záření. Pokud dostanete méně než 15 minut slunečního světla denně, možná nebudete schopni syntetizovat dostatek vitamínu D ze slunečního záření. Podle Colorado State University, vitamín D dopravuje vápník do střeva pro vstřebávání a pomáhá ho přesunout do krevního řečiště, aby se mohl dostat do celého těla. Vzhledem k tomu, že vápník je jednou z živin, která pomáhá spouštět svalové kontrakce, aniž by vitamín D dodával jeho dopravu, vaše srdce by nedokázalo porazit, nemůžete mluvit, pohybovat se, dechit nebo strávit vaše jídlo. Vitamin D podporuje také imunitní systém, který vám pomůže v boji proti infekci a hraje roli v rozvoji mozku. Přehled studií publikovaných v srpnovém vydání časopisu "American Journal of Clinical Nutrition" uvádí, že kombinace vápníku a vitamínu D snižuje riziko rakoviny prsu, tlustého střeva, plic a kostní dřeně.
V listopadu 2010 vydal Lékařský institut nové doporučení pro příjem vitamínu D a vápníku. Doporučuje se dietní dávka 600 IU denně vitaminu D pro osoby ve věku od 1 do 70 let. Nad věkem 70 let se tato částka zvyšuje na 800 IU denně.
Vitamin K
Podle zdravotnického centra Univerzity Marylandu je vitamín K pojmenován po jeho německém názvu Koagulationsvitamin, což je název, který poskytuje přehled o jeho funkci agenta srážení krve. Tato živina také napomáhá ke zlepšení zdraví kostí prostřednictvím jejího zapojení s bílkovinami, které váží minerály jako vápník společně v kostech. Doporučuje se denní příjem 90 mikrogramů denně pro dospělé ženy a 120 mikrogramů denně pro muže. Deficience vitaminu K jsou méně časté, podle institutu Linus Pauling Institute, ale pokud užíváte antikoagulační léky nebo trpíte poruchou poruchy trávení, může být více náchylné k nedostatku vitaminu K.
Vápník
Vaše tělo obsahuje více vápníku než jakýkoli jiný minerál, podle Helpguide.org. Zvláště důležité je dostat dostatečnou denní zásobu vápníku, když máte méně než 30 let, protože vaše kosti rostou a posilují. Později v životě přiměřené zásobení vápníkem ve stravě pomůže zajistit, že vaše tělo nezbaví vaše kosti vápníku, aby naplnil denní potřebu vápníku.
Lékařský ústav uvádí řadu různých denních doporučených denních referenčních vstupů nebo DRI pro vápník. Tyto dávky závisí na vašem věku a pohlaví. Děti ve věku od 1 do 3 let vyžadují DRI 700 mg vápníku denně. Ve věku od 4 do 8 let je DRI vápníku 1000 mg. Ve věku od 9 do 18 let je DRI nejvyšší, ve výši 1300 mg denně. Dospělí ve věku 19 až 50 let potřebují 1000 mg vápníku denně. Po dosažení věku 50 let vyžadují ženy mírně více vápníku v dávce 1200 mg denně. Muži nadále vyžadují pouze 1000 mg denně, dokud nedosáhnou věku 70 let. Po dosažení věku 70 let vyžadují muži i ženy 1200 mg.
