Těhotné ženy se často cítí ohromeny nekonečnými seznamy věcí, které by měly a neměly by jíst během těhotenství. Protože křepelka není ve Spojených státech populární volbou jídla, může být obtížné získat informace o jeho bezpečné spotřebě během těhotenství. Ve většině případů je křepelka v průběhu těhotenství naprosto bezpečná a nabízí rostoucímu plodu cenné živiny. Vezměte si při jídle křepelky obvyklé bezpečnostní pokyny týkající se bezpečnosti potravin a poraďte se s lékařem o pomoc při výživových volbách během těhotenství.
Křepelky a těhotenství
Pediatr William Sears v "Knihu o těhotenství" vysvětluje, že drůbež, jako je křepelka, je pro těhotné ženy bezpečné. Nejdůležitějšími potravinami pro těhotné ženy, které je třeba předcházet, jsou měkké sýry, masové maso, ryby s vysokým obsahem rtuti, jako je losos a tuňák, surové vejce, surové měkké mořské plody a uzené mořské plody.
Bezpečnost křečků
Nerušené křepelky mohou způsobit otravu potravinami, systémovou infekci a poškození vyvíjejícího se plodu. Zajistěte, aby vaše křepelka byla důkladně vařena a připravena za hygienických podmínek. Křepelky chované na průmyslových farmách nebo zabité ve volné přírodě mohou představovat zdravotní rizika. Antibiotika a hormony krmená na drůbež jsou teratogeny, nebezpečné látky, které mohou způsobit poškození během těhotenství, jestliže jsou požití během určitých období vývoje plodu, podle neurologky Lise Eliotové ve své knize "Co se tam děje?" Zatímco divoká křepelka je obecně bezpečnější, není možné vědět, jestli byl pták vystaven různým znečišťujícím látkám a jiným nebezpečným chemikáliím, takže těhotné ženy by se měly chybět opatrně a vyhnout se divoké křepelce. Některé znečišťující látky podle Eliotu také působí jako teratogeny.
Křepelčí vejce
Křepelčí vejce jsou pro těhotné ženy bezpečné, pokud jsou čerstvé a důkladně vařené. Vyhněte se vajíčkům, které vůně špatně, mají hnědý nádech v žloutku nebo jsou po jejich vypršení. Běda, nedopečené vejce představují podle Sears střední míru ohrožení otravou potravinami a je třeba se jim vyhnout.
Výživa plodů
Křepelka poskytuje těhotným ženám několik nutričních výhod. Stejně jako ostatní maso má vysoký obsah bílkovin, což je důležité pro správný vývoj mozku plodu. Křepelčí maso neobsahuje nasycený tuk a má vysoký "dobrý" cholesterol.
