Roky volby životního stylu včetně špatné stravy mohou mít svůj poplatek na buňkách v těle. Tento proces byl spojen s nemocemi spojenými s věkem, jako je ateroskleróza a rakovina, se 70 procenty úmrtí na rakovinu se vyskytují u dospělých 65 let a starších, podle Nadace pro rozšíření života. Naštěstí s dietními změnami můžete potenciálně opravit některé škody a žít déle, zdravější život.
Identifikace
Mitochondrie jsou mocnosti buněk, užívají se živiny a používají je jako energii. Mitochondrie jsou náchylné k oxidantům, které mohou celkově poškodit buňku, přičemž se škoda hromadí ve stáří. Pokud nejsou opraveny, začnou se v průběhu času objevovat mutace a akumulují se, dokud nevedou k onemocnění.
Funkce mitochondriální opravy stravy
Ačkoli bylo provedeno několik studií na člověku, aby se zjistila správná výživa pro opravu poškozených mitochondrií, výzkum laboratorních zvířat ukázal, že některé živiny mohou pomoci podle časopisu Life Extension. Mezi ně patří koenzym Q10, antioxidanty, acetyl-L-karnitin, kyselina lipoová, vitamin E, lutein a zeaxantin. Úrovně koenzymu Q10 nejsou v potravinách dobře známy, ačkoli ryby, maso z orgánů a bakterie z celých zrn jsou relativně dobrými zdroji. Potraviny považované za plné antioxidantů beta-karotenu, vitamínů C a vitaminu E zahrnují téměř veškeré ovoce a zeleninu. Ostatní živiny, o kterých se ukáže, že pomáhají, nejsou přítomné ve velkých množstvích v žádné konkrétní skupině potravin, přestože ve vejcích a listových zeleninách jsou vysoké hladiny luteinu a zeaxantinu.
Expertní přehled
Výzkum zvířat J. Miquelem zkoumal, zda antioxidační dieta může chránit před poškozením mitochondrií souvisejícím s věkem. Přezkum publikovaný v dubnu 2002 v "Annals of the New York Academy of Sciences" uvádí, že diety s vysokými hladinami antioxidantů, jako jsou vitamíny C a E, snižují riziko imunitní dysfunkce související s věkem a ztvrdnutí tepen . Miquel také zjistil, že další antioxidanty, včetně koenzymu Q10, mohou chránit mitochondrie před poškozením a zvýšit funkční délku života.
Doporučení
Výzkum týkající se opravy poškozených mitochondrií ve stravě je stále ještě v plenkách, a proto ještě není známo, jak doplňky a diety studované v laboratoři ovlivní interakce s léky a chorobný proces. Dokud nebudou známy více, může být nejlepším postupem sledovat zdravý režim, jako je středomořská strava. Studie spojily resveratrol v červeném víně a také olivový olej - oba spinky středomořské stravy - se zlepšením mitochondriální degenerace. Jedna studie, kterou vedla Jiejie Hao a publikovala v červenci 2010 v časopise Journal of Nutritional Biochemistry, navrhla, že extra panenský olivový olej může zabránit nemocem tím, že zlepší funkce mitochondrií a buněčných obranných systémů. Studie Joseph A. Baur a jeho kolegové zveřejněné v časopise Nature v roce 2006 zjistila, že myši ošetřené resveratrolem byly štíhlejší, vyvinuly výrazně zvýšenou aerobní kapacitu a obsahovaly větší množství zdravých mitochondrií.
Varování
K dnešnímu dni mnoho studií zabývajících se opravou mitochondrií prostřednictvím stravy používalo různé druhy doplňků. Národní instituty zdravotního úřadu doplňků stravy varují, že některé doplňky mohou způsobit vedlejší účinky samotné nebo v kombinaci s jinými léky. Mohou také zvýšit riziko krvácení, ovlivnit Vaši odezvu na anestezii během operace nebo snížit účinnost jiných léčiv. Před zahájením jakéhokoli doplňkového programu byste se měli poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče, zejména pokud užíváte jiné léky, máte již existující zdravotní stav nebo jste těhotná nebo kojící.
