Nedostatek glutenu, známý také jako celiakie, sprue nebo glutén-citlivé enteropatie, nastane, když vaše tělo nemůže tolerovat gluten nalezený v pšenici, ječmenu nebo žita. Gluten způsobuje autoimunitní reakci v těle, která poškozuje výstelku tenkého střeva. Jedinou lék na intoleranci lepku je sledovat bezlepkovou dietu. Příznaky intolerance na lepek jsou podobné jako jiné zdravotní stavy; poraďte se se svým lékařem o diagnóze, pokud si myslíte, že byste mohl mít tento stav.
Gastrointestinální příznaky
Příznaky intolerance glutenu se mohou vyskytnout v trávicí trati. Foto kredit: Heiko119 / iStock / Getty Images Příznaky intolerance glutenu se mohou objevit v zažívacím traktu. Děti mohou mít gastrointestinální příznaky více než dospělí. Symptomy zahrnují břišní křeče, nadýmání, střevní plyn a změny střevních vzorů. Hnačka nebo zácpa mohou nastat s bledými, špinavými a mastnými stolice. Trávicí projevy nesnášenlivosti lepku mohou napodobovat příznaky jiných onemocnění, jako je syndrom dráždivého střeva nebo Crohnova choroba.
Vyrážka
Příznaky kůže mohou nastat při intoleranci na lepek. Fotografie: Smithore / iStock / Getty Images Dermatitis herpetiformis se může objevit, pokud máte intoleranci na gluten. Protilátky uvolněné z pohlcení lepku se usazují pod první vrstvou pokožky, což způsobuje skupiny vodnatých, svědivých puchýřů. Tento stav může být jediným projevem nesnášenlivosti lepku u některých lidí. Příznaky zahrnují záněty svrbivé pokožky, které jsou často bolestivé na dotek. Vyrážka se může rozvinout do zvýšených oblastí kůže, které se změní na malé, vodnaté puchýře, které jsou intenzivně svěděné. Kožní problémy se běžně rozvíjejí na loktech, kolenech, hýždích, tváři, pokožce hlavy a ramenou. Pokud se u Vás vyskytnou příznaky dermatitis herpetiformis, je nutno dodržovat bezlepkovou dietu, aby se předešlo poškození střev.
Únava
Bezlepková strava může obsahovat rýži místo chleba. Foto kredit: Lauri Patterson / iStock / Getty Images Gluten způsobuje zničení malých prstů podobných projekcí uvnitř tenkého střeva, vil, u lidí s celiakií. Villi jsou zásadní pro absorpci živin. Při poškození příliš mnoha vil, může dojít k podvýživě a nedostatku energie. Mohou se objevit záchvaty únavy nebo trpí dlouhodobou, chronickou únavou s nesnášenlivostí lepku. Jakmile je stanovena bezlepková strava, vilie jsou často schopny léčit a zvyšuje absorpci živin, což může pomáhat zmírnit únavu v průběhu času.
Muskuloskeletální problémy
Bolest kloubů a artritida mohou být symptomy celiakie. Foto kredit: blyjak / iStock / Getty Images Ředící kosti a osteoporóza se mohou vyskytnout u lidí s dlouhodobou diagnózou nediagnostikovaných celiakií, kvůli nedostatku absorpce vápníku. Může dojít k dalším společným problémům, včetně bolesti kloubů a artritidy. Děti s nediagnostikovanou celiakií mohou trpět zakořeněným růstem. Mohou také být postiženy svaly a nervy, což způsobuje zobecnění bolesti svalů a brnění a znecitlivění rukou nebo nohou.
